什麼樣的西瓜才好吃

西瓜果肉甜美、水分充足，具有祛暑降火、健脾治中暑等功效。夏天是西瓜盛產之季。挑選西瓜有訣竅，現在，我們來看看如何挑選西瓜好吃吧。

操作方法

（01）果皮顏色西瓜的果皮一般呈現深綠色的，説明光照充足，發育較好，營養成分較高。要是西瓜果皮白白的，説明是生長環境惡劣，營養不足，發育不良。

（02）果梗西瓜一般都會有個果梗的，如果果梗呈現綠色的，説明是摘下來不久，還比較新鮮，如果西瓜果梗已經乾枯，則説明摘下來的時間已經不短了。

（03）尾部圓點看下西瓜屁股部位的圓點，如果圓點較小，説明該西瓜的果皮較薄，比較好，如果圓圈很大，則説明果皮較厚，我們當然選擇果皮薄的啦。

（04）敲打看看拿起一顆大西瓜，用手輕輕的敲下然後聽聲音，如果發出的聲音響亮，則是成熟的西瓜，如果聲音低沉，則已經過於成熟了或者還沒有熟透兩種可能。

（05）果肉顏色將西瓜切成半，然後看看果肉顏色，如果果肉呈現深紅色，且水分充足，則説明該西瓜會比較甜。如果看起來水分很少，而且顏色不深，則一般是未熟透的瓜。

（06）西瓜籽看看西瓜籽的多少，西瓜籽太多的話肯定是不好吃的，而且吃起來也麻煩，要挑選西瓜籽相對較少的西瓜。

（07）果皮光滑摸看看西瓜的果皮是否光滑，如果果皮光滑，則説明該西瓜會相對比較甜；反之，要是果皮很粗糙，則説明該西瓜果肉可能會澀口。

（08）西瓜紋路觀察西瓜的果皮紋路走向，如果紋路整齊、有條理，則説明是好瓜；反之如果紋路交叉、彎曲，則説明是次瓜。

特別提示

以上八個方法是挑選西瓜的常用方法。