如何分辨榴蓮熟沒熟

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榴蓮成熟分辨的方法：1、看外殼顏色；2、捏外殼軟硬；3、聞果實氣味；4、看有無裂口；5、晃有無響動。

榴蓮被譽為水果中的皇后，營養價值極高，不過價格也比較昂貴。我們一般在購買榴蓮時候如何辨別有沒有成熟呢？下面來給大家介紹一下分辨的方法。

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看外殼顏色：如果成熟的榴蓮外殼會呈現金黃色，然而沒有成熟榴蓮外殼顏色會淺一些，中間會夾雜着一些綠色。

捏外殼軟硬：一般成熟榴蓮，我們可以捏一下外殼，會比較富有彈性。沒有成熟榴蓮外殼捏起來，是按不動的，會比較硬。

聞果實氣味：成熟榴蓮會散發一股香味，大老遠就能聞到。沒有成熟榴蓮香味並沒有那麼濃郁。

看有無裂口：一般成熟榴蓮表面，會有明顯的裂痕，甚至會自己裂開。然而沒有熟的榴蓮表面沒有裂痕，這一點很好去分辨。

晃有無響動：把榴蓮拿起來晃動一下聽聲音，如果很明顯表示榴蓮已經成熟， 如果沒有明顯的響動，表示還沒有成熟。