活海蟹如何保存

新鮮買回來的活海蟹，如果一頓吃不完，要怎麼保存呢？一起來看看活海蟹如何保存？

操作方法

用繩子把螃蟹的手腳綁起來，減少海蟹的活動量，然後在冷藏室鋪一層碎冰，把螃蟹放在上面冰凍着，這個方法在大超市經常見到。

把海蟹放在大的魚缸裏，去飯店吃飯，經常看到大大的魚缸裏養着很多海蟹，魚缸裏要有氧氣設備，這樣海蟹才能存活得更久。

把海蟹放入竹簍中，然後再把竹簍泡在水裏，放在陰涼的地方，這樣螃蟹也可以保存很多天的。

直接把螃蟹放在一個高的水桶裏，水桶中放一些小魚給螃蟹吃，這樣也可以存活幾天。但螃蟹最好儘快吃掉，保存的螃蟹每天都要檢查一遍，如果發現死掉的，要及時扔掉，不可以再食用了。