亞麻酸的功效與作用

亞麻酸是什麼呢，在我們生活中想必大家對於亞麻酸還是有一定的瞭解的吧，那麼大家知道亞麻酸的功效是怎麼樣的呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

操作方法

α-亞麻酸的生理作用：增強智力，提高記憶力，保護視力、改善睡眠。抑制血栓性疾病，預防心肌梗死和腦梗死。降低血脂。降血壓。抑制出血性腦中風。預防過敏。

γ-亞麻酸可以治療高血壓，可用於糖尿病的輔助治療、鋅缺乏症的改善、γ射線放療的增敏，對於亨庭頓氏舞蹈症、苯丙酮尿症、更年期綜合徵、帕金森氏症、哮喘、濕疹、甲狀旁腺亢進等多種病症也具有不同的治療效果。

γ亞麻酸是必需脂肪酸。作為營養強化劑，我國規定可以用來加強γ-亞麻酸飲料、調和油、牛奶和奶製品。劑量為2%，5%。

美國FDA研究證明：缺乏α-亞麻酸將導致兒童大腦及視網膜發育遲緩，注意力不能集中，營養不均衡，不能有效吸收，直接導致：智力發育遲緩，動作不協調，視力弱，多動症，肥胖，厭食，發育緩慢，免疫力低下等30多種症狀和疾病。

食物中的α—亞麻酸主要經腸道直接吸收，在肝臟貯存，經血液運送至身體各個部位，直接成為細胞膜的結構物質。其次，α—亞麻酸作為ω—3系多不飽和脂肪酸的母體，在碳鏈延長酶和脱氫酶的作用下，經碳鏈延長和去飽和可以代謝產生多種高活性物質，其中最重要的有EPA和DHA、EPA是三系前列腺素的前體物質，在脂氧化酶和環氧化酶的作用下生成PGE5、PGI3、LTB5、TXA3等活性物質，調控機體諸多的生化反應，而DHA(俗稱腦黃金)則是大腦、神經、視網膜等組織的主要結構物質。有論文報道，老年人體內碳鏈延長酶和脱氫酶的活性可能降低而導致DHA和EPA的合成不足，但亦有實驗證實沒有明顯的差異。

α—亞麻酸作為生長、細胞代謝及肌肉運動供能只是其功能的一部分，其更多是作為結構物質和代謝調控物質，發揮結構功能和調控功能。