黑芝麻的功效和作用

黑芝麻也叫胡麻，油麻，脂麻，廣泛分佈於安徽、湖北、貴州、雲南等地。含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。可以做成各種美味的食品。

操作方法

（01）補肝腎黑芝麻具有補肝腎的作用，含有優質蛋白質、豐富的礦物元素以及珍貴的芝麻素，可以滋五臟、益精血、補肝腎。對於老年人和小孩有很大益處。

（02）烏髮潤髮黑芝麻有烏髮潤髮的作用，能夠促使酪氨酸酶的表達，從而使黑色素的合成量增加，白髮因此又可以變得烏黑。髮質不好或者脱髮可以多吃。

（03）養顏潤膚黑芝麻具有養顏潤膚的作用，它中富含豐富的天然維生素E，而維生素E是良好的抗氧化劑，有潤膚養顏之效。女性可以多吃黑芝麻，對皮膚有很大的好處。

（04）降血壓黑芝麻具有降血壓的作用，它的鉀含量豐富，鈉含量很少，鉀鈉的比例接近40:1。這對於控制血壓和保持心臟健康非常重要。血壓高的人和老年人可以多吃，有益於健康。

（05）心血管作用黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。老年人可以多吃，可延緩血管硬化。

（06）抗炎作用黑芝麻還有抗炎作用，滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎症恢復等作用。

特別提示

以上為個人經驗，用藥或治療方法請遵循醫囑。