夏天天氣悶熱，體內常聚集大量的濕氣，而紅豆薏米的排濕效果最好，所以夏天吃紅豆薏米是最好的，但是冬天如果體內濕氣重，也是一樣可以吃紅豆薏米排濕的，不拘什麼季節食用，而只要體內濕氣重，需要排濕，又適合吃紅豆薏米的人就可以吃。
（01）不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候，注意不要加入大米一起煮，儘管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會導致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。因為大米是生長在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時候加入大米，粥變稠的同時，功效也會變差。
（02）孕婦禁吃。懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因為薏米還是帶有寒涼性質的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。
（03）消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對於消化吸收能力較弱的人儘量少吃或不吃。
（04）不能當藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者，最好是找醫生治療，千萬不可以自行食用薏仁來治療!
（05）汗少，便祕的人羣不宜多吃。
（06）經期女性避免食用。因為薏仁會使身體冷虛，虛寒體質不適宜長期服用，所以正值經期的婦女應該避免食用。
無論紅豆薏米有多麼好，都不能否認紅豆薏米的性寒之質，如果冬天吃多了，不僅不能幫助體內濕氣的排出，反而有可能減弱脾胃的能力，導致脾胃虛寒，所以冬季必不能多吃紅豆薏米。
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