九個月的寶寶食譜

九個月寶寶輔食食譜吃什麼好？九個月寶寶已經開始長牙了哦，媽媽們應該如何為寶寶飲食合理搭配呢？他不再喜歡吃糊狀食物，而喜歡吃有點“嚼頭”的食物，媽媽這時給寶寶做的輔食應由半固體的泥、糊狀轉為較鬆軟的固體食物。寶寶到了9個月時，寶寶最喜歡吃什麼輔食呢？

操作方法

（01）可以開始添加含蛋白質的食物了，如蛋黃、魚、肉、豆腐等。切記：此時不能喂蛋白，以免造成寶寶過敏。

（02）食物的形態可從湯汁或糊狀，漸漸轉變為泥狀或固體。

（03）五穀根莖類的食物種類，可以增加稀飯、麪條、土司麪包、饅頭等。

（04）纖維較粗的蔬果和太油膩、辛辣刺激或筋太多的食物，仍然不適合喂寶寶吃。

（05）餵食前，先試試食物的温度，別燙着寶寶了。媽媽可以做如下食品給寶寶吃

（06）肝泥粥材料：雞肝20g，米20g，水1.5杯做法：雞肝去膜、去筋、剁碎成泥狀。米加水加蓋燜煮至爛，拌入肝泥，再煮開即可

（07）小魚蛋花粥材料：白飯1/2碗，水1杯，吻仔魚10g，蛋黃1/2個做法：將白飯與水放入小鍋煮爛。取吻仔魚放入鍋中小煮一下，將蛋黃打散淋在粥上，攪拌至熟即可。

（08）蔬菜豆腐泥材料：去皮紅蘿蔔5g，嫩豆腐1/6塊，豌豆1/2條，蛋黃1/2個，水1/2杯，醬油少許做法：1、將去皮紅蘿蔔及豌豆燙熟後切成極小塊。2、將水與（1）料放入小鍋，嫩豆腐邊搗碎邊加進去，加少許醬油，煮到湯汁變少。3、最後將蛋黃打散加入鍋裏煮熟即可。

（09）雪梨燉冰糖梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。原料：雪梨1～2個，冰糖30～60克。製作：將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內，隔水燉至冰糖溶化即成。

（10）骨棗湯動物骨中含有豐富的鈣、髓質，還含有其他營養成分，有益髓生骨的作用；紅棗補中益血。骨棗湯益髓養血、助骨生長效果明顯。原料：動物骨（長骨或脊骨，豬、牛、羊骨均可）250克，紅棗15～25枚，生薑數片。製作：將骨頭洗淨搗碎，與紅棗、生薑同置瓦煲內，加水適量，用旺火燒沸，後用文火燒2小時以上，湯稠之後，根據食者喜好調味即成。