關於菜名的知識

操作方法雙味鴨卷，又名比翼雙飛。其主材由烤鴨皮和雞蛋皮製成，吃起來外焦裏嫩。同時由於其雙色雙味，因此寓意新郎新娘在以後的生活中比翼雙飛，同甘共苦，富貴同進之意西芹百合蝦仁，又名百年好...

炒菜大家都會，但是給一桌佳餚取一些創意有趣的菜名，無疑是事半功倍。做一件自己不擅長卻一直想做的事情，Justenjoyit！操作方法（01）1、木糠杯蛋糕=嬉皮笑臉過日子（02）2、揚州炒飯=一起看日出（03）3...

回鍋肉是一道四川名菜，非常好吃、下飯，也是一道很地道的家常菜。今天小編給大家分享一下回鍋肉的做法，大家也可以都來試試哦！操作方法（01）取一小塊姜，將姜切成小碎片；取3-4根小葱，將小葱清洗幹...

操作方法（01）婺源飲食承襲了徽菜的傳統，菜以粉蒸、清蒸和糊菜主要特色，主要名菜有：清蒸荷包紅魚、粉蒸肉、糊豆腐等。味道大多帶有辣味，主食多為米飯,其傳統美食糯米子糕更是“婺源第一”。...

每到冬天，東北的老百姓都會把大白菜醃製成酸菜，一代一代從未間斷過，每當沒有胃口的時候吃上一次，就會喚醒味蕾。今年的酸菜一醃好，就趕緊做了一道酸菜燉粉條，酸酸的味道很是開胃。操作方法（01...

東北菜殺豬菜講究的是一個熱乎、好吃.......操作方法（01）把原材用温水洗淨，酸菜切細，肉切成薄片，豬肝切成片，血腸切開。（02）在鍋裏放入1000克清水，把酸菜、五花肉、和豬肝同時放入鍋中，不要加油...

海老名菜菜是漫畫及動畫作品《幹物妹小埋》中的角色之一，是一個比較喜歡害羞的女高中生，也是主角土間埋的好朋友。接下來就和大家分享一下海老名菜菜的簡單畫法，希望大家喜歡。操作方法（01...

下面就讓小編來為大家講解一下冒菜店名字大全，冒菜店起名，中國有八大菜系，今天就來説説四川的冒菜，對於冒菜可謂是喜歡的人會特別的喜歡，不喜歡的人也不會特別的厭惡，它有着四川獨特的口味，可...

簡要回答山東的魯菜。魯菜比較大氣，經常會被當做國宴菜，比較出名的有九轉大腸，紅燒牛尾等，其中不會包含他的辣椒，比較適合大多數的人吃，其中還包含一些清真菜。四川的川菜。川菜的主要味道是...

簡要回答麻婆豆腐。麻婆豆腐是在川菜當中的代表菜之一，通常會使用的是豆腐，豆瓣醬，還有牛肉末，蒜末，花椒辣椒等，麻婆豆腐那深受我國百姓的喜愛，想要做成正宗的並不容易。宮保雞丁。國寶雞丁是...

今天小編就為大家整理了蔬菜公司起名大全集，蔬菜中含有人體所需的多種維生素，是人們飲食中不可缺少的。也因此，蔬菜公司蓬勃發展。那麼對於想要開一家蔬菜公司的人來説，如何給蔬菜公司起名...

今天小編就帶大家來看看土菜館名字大全，民以食為天，吃是人們亙古不變的話題，對於創業者來説，也是一番沃土。開店要做好詳盡的安排，正所謂，天時地利人和，各方面都籌備得當了，才能有更好的發展，店...

東北名菜有小雞燉蘑菇、鮎魚燉茄子、鍋包肉、豬肉燉粉條、農家鐵鍋燉魚、熘腰花、醬牛肉、葱燒木耳、軟炸裏脊、得莫利燉魚、地三鮮、排骨燉油豆角等。東北菜是中國特色菜系之一，因東北...

北京烤鴨、四川麻婆豆腐、西湖醋魚、飛龍湯、無為薰鴨、東坡肉、臘味合蒸、辣子雞、東安子雞、清蒸武昌魚合稱為中國十大名菜。北京烤鴨是享譽國內外的一道名菜，是大家去北京旅遊的時候...

上海本幫菜是我國上海地方菜的名稱。上海菜又叫本幫菜，20世紀初，上海匯聚了蘇、錫、寧、徽等16個地方風味，上海人稱之為蘇幫菜、徽幫菜，而對本地風味，則稱為本幫菜。本幫就是本地的意思，本幫...

工具/材料瘦肉、番茄醬、蒜頭、食用油、白砂糖操作方法首先將瘦肉切成塊。然後將切好的瘦肉裹上適量的地瓜粉。接着將蒜頭切成蒜蓉，鍋中加入適量的食用油。待油冒煙，倒入蒜蓉爆香。然後...

家常菜對我們來説最常見不過了，每天在自己家餐桌上所見到的就是它。既然經常可以吃到家常菜，那為什麼又會有這麼多的家常菜飯店呢？它們又是怎麼做到生意如此興隆的呢？這和飯店起名有關係，一...

簡要回答淡菜其實是相對特殊的一種貝類，它被稱之為海菜貝，地蚯蚓，紫菜貝等等。由於地區不同叫法方面可能會存在一定的差異性，不過淡菜的口感鮮美，營養成分非常豐富，所以受到了很多人的喜愛。...

牛尾菜是一種具有很多個別名的中草藥，它在中醫裏面的運用是相當廣泛的，它具有哪些神奇的功效和作用呢？下面就帶你來看看吧！牛尾菜別名叫什麼？鞭鞘子菜、草菝葜、鞭杆菜、千層塔。為多年生草...

川菜館名字，一個好的川菜館名字不僅能夠讓顧客第一眼就記住，還能吸引顧客，下面就給大家介紹一下川菜館如何取名。操作方法好的川菜館名字，讓人看起來一下子印象深刻，要有過目不忘的效果；所以...

荔枝肉是福州傳統名菜，今天我們來介紹一下它的家庭製作方法。操作方法（01）把新鮮的豬裏脊肉洗淨裏切簿片，在肉面刻上十字花刀，再切成3cm長2cm寬的斜塊備用（02）然後在肉塊中加入適量的澱粉，鹽，味...

重慶十大名菜有來鳳魚、黔江雞雜、毛血旺、萬州烤魚、燒公雞、太安魚、啤酒鴨、芋兒雞、酸菜魚、泉水雞。重慶菜即渝菜，作為四大傳統菜系之一川菜的分支，重慶地區創造的老川菜和新改良的...

今天我們來一起了解下湘菜館起名字大全，湘菜是我國八大菜系之一，隨着經濟的發展和湘菜的獨特口味，湘菜館也是遍佈在中國的各個城市。作為一個精明的湘菜館店家，如何將自己的店鋪推銷出去，被...

芫荽潮汕香菜又叫芫荽，讀作yánsui，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味鬱香，是湯、飲中的佐料，多用於做涼拌菜佐料，或燙料、面類菜中提味。香菜是一種帶有特殊香氣的植物蔬...

廣東最出名的十大名菜是白切雞、烤乳豬、糖醋咕嚕肉、上湯焗龍蝦、八寶冬瓜蠱、清蒸河蟹、釀豆腐、脆皮乳鴿、掛爐燒鵝、老火靚湯，每一種都十分的好吃。粵菜即廣東菜，是中國傳統四大菜系...