關於白菜心的知識

看看白菜對女人們的好處吧：白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。冬季空氣乾燥...

工具/材料白菜，幹豆腐皮，蒜末，香菜，鹽，味精，海鮮醬油，米醋，白糖，香油，食用油，幹辣椒操作方法首先我們將白菜外皮剝除，留下心的部分，把它清洗乾淨，控幹水分然後我們將它切成絲，幹豆腐皮也切成絲備用接...

天冷了吃白菜時候比較多，我最喜歡涼拌白菜心，每次炒白菜後都特意留一點白菜心涼拌吃，清脆爽口特別好吃，今天正好也有燙熟的菜花，還有做菜剩的一點胡蘿蔔，我就把這三樣菜一起涼拌，搭配一起顏色...

最近特別喜歡吃清脆爽口的涼拌菜配熱粥，昨天炒白菜後留了一點嫩白菜心，再找一根小胡蘿蔔就可以湊個涼拌菜了，家裏還有一點香菜，正好排上用場，下面我把做法分享給大家，有興趣的朋友可以看看。...

家裏之前買的白菜，做完蒸包後還留了一點白菜心，晚上熬點粥就不炒菜了，做個涼拌白菜心配粥喝，清脆爽口容易消化，對身體健康還有好處。下面我把涼拌白菜心做法説一下，喜歡的可以看看。工具/材...

工具/材料鴨心150克，大白菜1棵，薑蓉、蒜米適量，1勺耗油，1勺生抽，1勺料酒。操作方法把鴨心洗乾淨切開邊。薑蓉、蒜米、耗油準備好。鴨心裏加適量的鹽、薑蓉、耗油。加1勺生抽、1勺料酒醃製幾...

操作方法首選，將白菜切成小塊，用盆子裝起來備用，再將豬肉切片，放上適量澱粉、醬油和鹽，攪拌均勻。然後大火將鍋燒熱，放入食用油，等油熱了以後放入豬肉翻炒。等豬肉翻炒至變色以後，將切好的白菜...

空心菜是南方人偏愛的蔬菜。作為北方人的小編只是吃過空心菜，卻沒有自己動手做過，這次買了一斤空心菜，自己做了一下，不僅味道很好，而且做起來很簡單，做出來家人又很喜歡。特地分享一下。操作...

工具/材料羊心1個，白花菜50克，薑蓉適量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法白花菜、羊心準備好。把羊心切成片。加適量的鹽、薑蓉。1勺生抽、1勺料酒醃製幾分鐘。用鍋裝適量的水煮沸。放羊肝進去，加...

素炒白菜，白菜的最經典的做法，素菜好吃又不油膩，是搭配米飯饅頭的首選，健康又好吃哦~操作方法（01）準備好白菜，清洗乾淨後撕成白菜塊（太大了不容易炒的好吃）~（02）準備一口乾淨的大鍋，用熱水燙一下準...

白菜的做法很多，今天講一下最簡單的清炒白菜的做法操作方法（01）將白菜去除比較老的部分，然後洗乾淨，瀝乾備用（02）將幹辣椒切成段（03）鍋中加入適量的油，加熱，然後放入準備好的白菜，加入辣椒花椒爆炒...

在家裏面如何製作簡單的白菜炒肉呢？讓小編來教教大家吧，很簡單。操作方法（01）準備好食材，把肉切成絲，白菜洗乾淨切碎，姜蒜切成片。（02）在肉中放入澱鹽和生抽，胡椒粉醃製5分鐘。（03）熱鍋倒油，把姜蒜...

操作方法（01）白灼菜心，我最愛的蔬菜之一。以前做菜心都是用炒的，而且覺得一定要把油温燒的很高，熱鍋快炒，這樣才會有鍋氣，才會好吃。偶然做了一次白灼的，發現原來口感一樣好，爽脆多汁，而且更健康...

操作方法首先把白菜清洗一下，切成四份，放入一個大盆中，撒上適量的鹽，放一晚上。(由於白菜的根部不容易醃製，做的時候建議在根部多放點兒鹽)第二天把放置一夜的白菜拿出，用清水沖洗一下，瀝乾水...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。白菜含有豐富的維生素以及多種微量元素，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。白菜的幼苗更加好吃，今天小樂給大家做了涼拌小白菜。操...

大白菜裏含有多種人體所需的維生素，而且含水量也是很高的，清炒大白菜是一道好吃又簡單的家常菜。操作方法（01）把大白菜擇好並用清水清洗乾淨。（02）把大白菜切成小塊狀，菜杆用小盆子裝好，備用。...

（01）有的人以為小白菜就是小一點的白菜，其實不是的，小白菜和大白菜雖然都屬於十字花科，但是外形、產地以及所含營養元素大不相同。（02）小白菜是目前為止礦物質和維生素含量最豐富的蔬菜。據《...

廣東菜心營養價值非常高，也是一道非常養生的菜，此菜品質脆嫩，風味獨特，具有清熱解毒，殺菌降血脂的功效，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的白灼菜心？希望能夠幫助到大家。工具/材料廣東...

（01）製作辣白菜的白菜應該選擇那些裏面是黃芯的，現在這種季節大多是矮顆黃包心的。初秋季節的白菜皮較薄，適宜即做即吃，而初冬季節的白菜皮較厚些，個也高一些，適宜醃好後可以長時間儲藏。（02）辣...

這道白灼菜心，真的是色香味形俱全了至於“意”麼，魚魚一直上升不到那種高度，所以就不提了:)炎熱的夏季，這種清新美味的白灼菜菜絕對是我的大愛，只是不知道你是否也一樣喜歡白灼菜心的做法（01...

海白菜又名海菠菜、海萵苣等，含有多種礦物質和維生素，下面我們來介紹海白菜最家常的做法--涼拌海白菜。操作方法（01）先把海白菜用清水把表面沖洗乾淨，然後切成小塊備用（02）鍋中放入適量的水，把...

白菜使我們日常生活中經常食用的蔬菜，含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。下面就為大家介紹一下白菜泡...

酸辣白菜屬於川菜系，四川幾乎每個家庭都會這道菜，口感酸酸辣辣，白菜脆脆的，現在我們就來分享這道菜的做法。操作方法（01）白菜洗淨，切成細條狀。（02）幹辣椒切成小段。（03）將食用油倒入鍋裏，燒熱至八...

●白灼菜心●原料：菜心300g、鹽適量、紅辣椒適量、蒸魚豉油適量做法：1、首先將菜心去頭，紅辣椒切絲備用。2、鍋中倒入清水，煮開後放入兩勺鹽、少許油，將菜心下鍋焯水，再次煮開後就可以撈出了...

白菜發芽長成小苗之後是要移栽的，那麼該如何移栽白菜呢？一起來看看吧。操作方法將土翻鬆，起壟，一定要起壟的，不然肥水無法保存，這樣對白菜的生長是有影響的。白菜苗從土裏挖出來的是偶，周邊一...