關於爽口的知識

平時我們喝粥時多習慣佐以小菜，小菜的種類也不少，有鹹菜、榨菜、泡菜等等，今天小編給大家做的是酸甜微辣爽口的白蘿蔔條。操作方法（01）蘿蔔去皮，切成1公分粗細，10公分長的蘿蔔條。（02）然後在蘿...

工具/材料青蘿蔔，幹辣椒，鹽，白糖，雞粉，白醋，辣椒油，白芝麻，香菜操作方法首先我們將準備好的青蘿蔔清洗乾淨，去皮切成絲備用然後我們放上一些切好的幹辣椒絲，加入適量的鹽，白糖，雞粉，白醋接着我們再...

寒冷的冬季，來一碟子自制醃黃瓜，開胃又爽口，感覺真的不錯。做法也很簡單：食材：黃瓜、鹽、醬油、紅椒、冰糖、生薑、大蒜、花椒、大料等。做法：1.黃瓜洗淨2.洗淨的黃瓜撒上適量食鹽，醃製3、4個...

黃瓜拌海蜇是一道以黃瓜和海蜇為主要食材製作的美食，口感清爽，成菜色澤黃亮，咀嚼脆嫩，製作方便快捷。操作方法（01）黃瓜，香菜，海蜇清洗乾淨（02）黃瓜先切片再切絲（03）香菜切小段，大蒜拍碎切成末（04）鍋中...

炎炎夏日，酷熱難耐，解暑湯成為人們補充水分和追逐涼意的寵兒，其中西瓜汁、涼茶、苦瓜湯、菊花茶、綠豆湯等最為常見。菊花茶菊花茶是一種很受歡迎的消暑飲品。泡菊花茶時，不少人會加入枸杞...

簡要回答食材：鱸魚350克，小葱一根，大葱一截，生薑20克，青椒，紅椒各一小塊，生抽20克，蒸魚豉油20克，食用油30克，豬油10克清蒸鱸魚食材：鱸魚350克，小葱一根，大葱一截，生薑20克，青椒，紅椒各一小塊，生抽20克，蒸...

黑木耳的做法很多，有炒、燉、燒湯、涼拌等方式，這裏就不一個一個的説明了，今天就來分享一下：怎麼涼拌黑木耳洋葱爽口又好吃？希望對需要的朋友有幫助。操作方法（01）把洋葱洗淨，切成下面的條（如果...

爽口涼菜簡介涼菜是大家都比較喜愛的菜品,涼菜的種類又是如此的豐富.只要是用料之間不發生衝突,就怎麼好吃怎麼爽口怎麼做,只是做到新鮮衞生,那麼涼菜可謂是健康營養的好菜品,因為它少...

綠蘿蔔鹹菜也很好吃。而且這種方法做起來快速，很適合家常操作。操作方法（01）綠色的蘿蔔一個。（02）切成絲，放入鹽，醃製20分鐘。清水洗一下。用手捏幹水分。（03）放入薑末，蒜末，辣椒圈.（04）放入白米醋...

簡要回答春天來了，蔬菜大量上市，市面上的蔬菜一個比一個鮮嫩，萵筍正是其中的一種。萵筍又叫萵苣、青筍等，是一種根莖類的蔬菜。常言道"春令萵筍似黃金"，春天吃它正當時，口感非常鮮嫩也耐儲...

簡要回答有一道"祖傳"的醃黃瓜配方，這個配方已經在農村家庭傳承了30多年。製作出的醃黃瓜口感清脆，十分開胃，只需要醃製一天就可以食用，而且放置半年都不會變質。製作方法非常簡單，一看就...

雞蛋炒絲瓜，營養好吃，口感爽口，老少皆宜，操作簡單，今天本人就來分享一下：爽口好吃的雞蛋炒絲瓜？操作方法（01）準備好主食材，如下所示。（02）把絲瓜切成如下的片，再把葱切成如下的段備用。（03）把雞蛋攪均...

簡要回答西紅柿熱湯麪是一道非常簡單又美味的湯麪，特別受到人們的喜愛。這道湯麪的特點是酸甜可口，開胃又下飯，營養全面，既有蔬菜又有蛋類，非常適合全家人一起享用。一、準備食材：西紅柿、小...

家裏吃飯人多，眾口難調，有喜歡吃肉的，有喜歡吃素的，為了滿足大家的需求，只好葷素搭配，那麼今天就用苦瓜和圓葱為食材，做一個酸辣爽口的涼拌菜。下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看。工...

在網上看《來自星星的你》，十分想吃韓式小菜。洋姜清脆爽口，今天用自己做的韓式辣醬來拌洋姜味道真的很不錯。洋姜不用太多能吃一兩天就可以了，愛吃榨菜的你也可以換換口味試試這個脆脆的...

西瓜是夏日消暑的首選水果，各位西瓜吃完後西瓜皮可別丟棄哦，可以像我這樣做上一碗爽口西瓜皮，搭配上燉得稠稠的小米粥，好吃又涼爽，簡直是夏日裏的一道不可或缺的美味佳餚。更何況，西瓜皮還有...

簡要回答肉末炒包菜、西蘭花炒雞胸肉、涼拌黃瓜。如今，隨着物質生活水平的提高，人們的飲食標準也在不斷演變。傳統的大魚大肉逐漸被更追求美味與氛圍的飲食方式所取代。如果你已經對中秋...

簡要回答現在天氣越來越冷，我們家就喜歡吃點辣的，前段時間學會了辣椒盒子的做法，今天就想分享給大家，平時大家一定吃過韭菜盒子或者茄盒，不知道辣椒還能做成菜盒，其實辣椒是一種特別適合做成...

簡要回答下班回家不知道吃什麼，又懶得炒菜，可以試試做這個酸辣粉，簡單好吃，酸辣爽口做酸辣粉還是用紅薯粉比較好吃，我們先準備一把紅薯粉用熱水泡一下。接下來準備一把花生米，涼油放入鍋中炒...

簡要回答山藥含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維和礦物質磷、鈣、鉀、鈉、鐵、維生素C、維生素B族，等營養成分可以預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,黑木耳含有植物膠...

從傳統上蘿蔔乾有很多種做法，最常見的就是把蘿蔔切成片直接醃製，這樣效果不好，口感也不好，如果把蘿蔔曬一下，再下各種料子，口感應該好一些，下面就介紹一下做法。操作方法（01）選擇蘿蔔一定要選擇...

幹海帶在做成美食之前是一定要泡發的，不然根本就咬不動。只是你知道該如何泡發海帶更加的爽口好吃嗎？想知道的話看過來吧。操作方法選擇想要做成美食的海帶，直接取出來放進冷水中，不要先用...

簡要回答冰菜又名冰草、冰柱子、冰葉日中花，特點是在葉面和莖上有大量大型泡狀細胞，裏面填充有液體，在太陽照射下反射光線，就像冰晶一樣，因此得名冰菜。冰菜營養成分非常豐富，富含多種氨基酸...

簡要回答花生米，作為備受歡迎的美食材料，常被運用於油炸和涼拌等多種做法。而今，我們將為你呈現一種嶄新的花生米涼拌做法，清脆爽口，美味不上火。與經典的芹菜搭配，為你帶來一場味蕾的饕餮盛...

簡要回答初秋酷熱的來臨，我們都渴望享受一份清涼的美食。在這個時候，一盤美味的芒果蝦球是絕佳的選擇，無論是大人還是小孩都會喜歡。將香脆可口的蝦球與甜美爽口的芒果簡單混合，再搭配美味...