關於咖喱的知識

海鮮類成了受歡迎的食材，尤其是蝦更是眾人哄搶的安全食品，中國吃網為您介紹一道味道鮮美，還能增強抵抗力的美食--咖喱蝦操作方法（01）鮮蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、挑去蝦線，加入適量鹽、白酒、胡椒...

咖喱魚丸屬於家常菜菜譜，主要原料是魚丸，魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。步驟/方法（01）1、鍋中放一塊黃油融化，炒香洋葱碎。（02...

工具/材料主料：雞腿肉米飯土豆咖喱配料：胡蘿蔔紅青椒洋葱操作方法準備食材，雞肉洗淨剔骨切成丁兒加弄乾水份~醃雞肉：將雞腿肉切成塊後加入料酒，鹽，胡椒粉稍醃製幾分鐘。將胡蘿蔔、土豆青椒等...

咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛後腿肉、土豆等，這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛可口。“咖喱”一詞來源於泰米爾語，是“許多的香料加在一起煮”的意思。烹製咖喱牛肉最重要的步...

一碗熱騰騰的咖喱飯色香味俱全，十分誘人。今天幾分鐘來教你如何做簡單美味的牛肉咖喱飯，超適合懶人們哦！步驟/方法（01）將牛肉或牛腩切塊，洋葱切絲，土豆去皮切塊，胡蘿蔔切塊，裝盤備用。（02）熱鍋融...

土豆的營養價值非常高，特別是土豆可以給人體提供大量有特殊保護作用的黏液蛋白，可以預防心血管疾病，保持血管彈性，青椒的營養價值也非常高，將土豆，青椒，五花肉炒一下，做成咖喱味兒，澆在米飯上，特...

菜品口味：微辣主要工藝：燉所需時間：廿分鐘製作難度：簡單所用廚具：炒鍋步驟/方法（01）雞腿肉剁成塊，洗淨，浸泡1小時，泡出血水。加入料酒，葱姜，五香粉醃製十分鐘。（02）土豆切成不規則的塊，不要太小了，不然...

平日，我家常用的是黃咖喱，最常做的是咖喱雞飯。前些日子，朋友送給我兩袋沒有中文標識的咖喱，一紅一黃，試嚐了一下，果然與平日所吃的有所不同，味道是相當的棒。咖喱是由多種香料調配而成的醬料...

雞蛋的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，礦物質和各種維生素，枸杞子的營養價值也非常高，有益腎明目，美容養顏的功效，將它們放在一起，做成咖喱味的湯麪，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣...

咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見於印度菜、泰國菜和日本菜等，一般伴隨肉類和飯一起吃。其味辛辣帶甜，具有特別的香氣，主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等，是中西餐...

咖喱雞蛋飯的製作非常簡單，下面小編將方法教給大家，喜歡吃咖喱的朋友們有口福了。操作方法（01）先準備好食材，咖喱塊，雞蛋，大蒜，如圖。（02）將大蒜拍打切碎，如圖。（03）在鍋里加入食用油，將油燒開，如圖。...

做咖喱蟹時，最好用粉狀的咖喱，比較方便使用，味道也會濃郁一些，如果是膏狀的咖喱，要先用水澥開再使用，但每個品牌的咖喱味道差別比較大，口味也不太一樣；加入咖喱粉和薑黃粉時，一定要將火調小，否則...

操作方法（01）咖喱土豆燉雞的做法首先，雞腿剁成塊、焯水土豆、洋葱、胡蘿蔔洗淨備用鍋中燒油，炒幹辣椒、葱薑蒜片，然後放入雞肉加水，土豆、胡蘿蔔切塊，倒入鍋中待土豆快熟時加洋葱洋葱下鍋半分...

工具/材料蝦、番茄、番茄醬、洋葱、大蒜、幹辣椒、橄欖油、咖喱粉、黑胡椒粉、食鹽、歐芹操作方法將鮮蝦去蝦線，分離蝦頭並剝殼，取出蝦仁。注意蝦頭不要扔，後面要用。將番茄去蒂後切塊；洋...

很多朋友不知道衣服上的咖喱漬怎麼才能洗掉，下面來教你。操作方法要想洗掉衣服上邊的咖喱漬的話，可以用維生素C藥片來解決，將藥片碾碎之後在污漬上塗抹，就能夠搓洗掉了。要想洗掉衣服上邊...

操作方法（01）今天為大家帶來的是咖喱牛肉飯的製作方法！先上個成品圖：（02）牛肉先切塊，不要太大，一口能吃兩三塊為好，牛肉也是要較瘦的，而且最好是整齊的，切出來比較漂亮（圖片中白色的是筋）（03）製作本次...

以前在網上買過咖喱塊來燒牛肉，女兒很喜歡。後來在超市買了咖喱粉，可能是放得少，味道總有塊狀的好吃。這次多放一點下去，味夠濃了哈。女兒喜歡吃土豆，就多放了一些，燒了兩碟哈。咖喱是由薑黃...

咖喱土豆主要是流行於東南亞，後來流傳到國內，是由土豆為主要食材，配合各種調料，烹製而成，味道甜美，色澤鮮豔，非常受人歡迎。在這裏給大家詳細的介紹一下咖喱土豆的做法主要食材：土豆一斤，咖喱一...

以前我不會做牛肉。我的一個老朋友她的個子很高。她説她的女兒也很高，她説要長個子一定要多吃牛肉。我第一次做牛肉的方法是請教她的，因為她在上班，卻和我説着如何做菜，同事都很奇怪呢。。...

咖喱雞腿肉是一道比較常見的家常菜。今天小編就和大家分享一下如何做咖喱雞腿肉好吃？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）雞腿，購買前請用鼻子聞一下，無異味的比較好。（2）土豆，請選擇未...

​要説這咖喱飯是沒啥必要放在這兒的，完全可以按照買來的咖喱塊上的説明一步步來做。但，説明上的步驟不符合我的烹飪習慣。我做的咖喱飯是孩子最喜歡的飯菜之一，若是以後孩子按照説明書來...

簡要回答生活中，我們經常將減脂餐與枯燥、單調和無味等負面形容詞聯繫在一起。然而，讓我們拋開這些傳統觀念，將減脂餐視為一次美食探險的機會。今天，我將帶領你進入一趟全新的味覺之旅，以創...

學習如何簡單地烹飪完美的印度咖喱雞腿飯（Chickenbiryani）。步驟（01）油炸洋葱:醃漬雞肉的同時，將洋葱切成絲，將油加熱，一批一批地將洋葱絲油炸。油温不宜過熱，要不然洋葱會被炸焦。不斷攪拌，這...

咖喱牛肉飯是一道菜品，起源於香料大國印度，使用印度特有的香料咖喱粉製作而成，其實做法很簡單，按着網上的菜譜自己試着做了一下，還是感覺味道蠻不錯的，以下就是整個製作流程，寫的不是很詳細，但...

昨天週六在家裏給女兒和老公做了咖喱牛肉拌飯，看女兒吃的香噴噴的，我心裏特別高興，下面我來分享一下我的做法，希望你能夠喜歡。操作方法（01）首先我們準備食材，食材非常的簡單，新鮮牛肉500克，土...