手把手教你製作巧克力爆米花

那些不會做爆米花的爆米花愛好者今天有福了！今天我就手把手教你怎麼樣製作好吃的爆米花

操作方法

（01）首先，準備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內!多放點奶油味道好!

（02）開火，待奶油融化時，掰點巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。

（03）用筷子不斷的攪動，直到奶油融化，準備放入巧克力。

（04）巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。

（05）奶油完全融化，巧克力還未完全化開。攪和差不多了!

（06）放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進去攪拌一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有“砰砰“的爆炸聲，玉米在鍋裏開始爆出花了!

（07）這時蓋上鍋蓋，把火關小，鍋蓋一定蓋嚴，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關小火之後，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時裏面就跟放鞭炮一樣，噼裏啪啦的響。

（08）當炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉米全都炸開之後，打開鍋蓋，呵呵!還冒着煙呢!