如何選購酸奶 挑選的方法有哪些

[導讀] 酸奶是對人身體非常有好處的一種飲品，也是現在市場上銷售比較火爆的飲品之一。很多人的家中也都會常備一些酸奶，那我就想問了，你們知道什麼樣的酸奶算是對人身體有好處的酸奶？什麼

怎樣選購酸奶

品牌

生產酸奶的廠家有很多，除了我們常見的蒙牛、伊利、光明、完達山等，還有許多名不見經傳的小廠家，這些小廠家一般生產規模都不大，體制也不完善，生產出來酸奶的質量也不是很有保障，所以建議大家儘量選擇大品牌。

名稱

現實中有很多飲品都讓我們誤認為是酸奶，其實它只是飲料，根本就不帶有酸奶的益處。這些飲料都有一個共同點，那就是名字，比如伊利的優酸乳，蒙牛的酸酸乳等等，都是乳酸飲料，而不是酸奶，所以大家在挑選的時候要注意選擇產品的名稱到底是“飲料”還是“酸奶”。

包裝與保質期

市場上最常見的酸奶就是杯裝酸奶，這樣的酸奶一般都是真正的酸奶，不像袋裝的酸奶多是飲料冒充的。其次大多數酸奶的保持期都在1個月以內，一些保質期在幾個月甚至一年的“酸奶”多為酸奶飲料。

配料

大家都知道酸奶其實就是牛奶發酵而成的，那發酵必不可少的就是菌類了，所以一般酸奶的配料上都會有“保加利亞乳桿菌、嗜酸乳菌”等等；而一些乳酸飲料則多會有檸檬酸等配料，這和真正的酸奶相差甚遠，所以在選擇的時候，注意下配料吧！

温馨提示

在選擇酸奶的時候，最好選擇生產日期較新的酸奶，因為酸奶生產日期越新鮮，裏面含有對人體有益處的東西就會越多哦！