什麼樣的三七花品質好

[導讀] 三七花又被稱作田七花，它的分佈非常稀少，只有雲南文山和廣西的極少部分地區能夠種植，所以它是非常稀有的。而且三七花具有一種三七皂苷的成分，能夠降血壓、降血脂、鎮靜安神、排毒

鑑別三七花好壞的方法

花型

三七花的花苞藥用價值比較高，而已經開放的花朵價值就大大降低了。優質的三七花的花型應當緊實，並且成簇，呈圓形。質量不好的三七花，花型比較鬆散，不夠緊實，部分的花朵已經開放，這樣的三七花價值就比較低，功效比較小。

花柄

花柄是判斷三七花好壞的根據，比較好的三七花是三年花，市面上有很多用兩年花冒充三年花的，那怎麼分辨兩年花和三年花呢？最好的三七花應當不帶柄，或者花柄非常短，而且也很粗壯，證明它的生長年限比較長。而質量不好的三七花都帶有花柄，花柄很細，也很長，花的生長年限比較短，一般是兩年花。

顏色

好的三七花顏色應當是綠色的，稍稍帶一點金黃色，一般這樣的花是三年花或者三年以上的。如果花給人感覺非常嫩，顏色也很深，沒有一點綠黃的花朵，應該是年限比較短的花。而花的顏色如果暗黃，這一般是受過潮的花，質量不好，不能選擇。

花的大小

優質的三七花是三年花，花朵比較大，比較緊實。而不太好的花，比較小，用手抓一下，感覺軟綿綿的，沒有顆粒感，這樣的一般是兩年花，是花中的次品。

花的幹度
三七花的幹度會直接影響花的收藏效果，還會影響它的功效。所以好的三七花應當含水量非常少，最常用的分辨方法是用手捏捏花朵，如果很容易碎，那麼就説明花的含水量少，花越幹質量越上乘。反之，含水量多的花質量比較差，也不易存儲。

最後

三七花具有很多功效，能夠減緩衰老，抗輻射，淨化血液等，它可以用來泡茶喝，口感有點苦回味卻甘甜，還可以用來製作藥膳，效果也很好。