柿餅是取成熟的柿子,削去外皮,通過通風、日曬、烘乾等方式將柿子中的水份去除後壓制而成的,也有部分是在樹上自然風乾的。柿餅口感軟糯香甜,深受大眾喜愛,其功效也頗多,下面就跟大家分享一下柿餅的功效。
(01)柿餅內含有豐富的維生素,比一般水果維生素含量高1-2倍左右,每天一個柿餅就可以滿足每日所需維生素啦。
(02)柿餅同時含有豐富的有機酸,可以增進食慾,還有有澀腸止瀉的功效。
(03)常吃柿餅可以降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。對老年人來説是很好的食品,尤其是老年人普遍牙口不好,柿餅不硌牙還好消化。
(04)柿餅內還含有分豐富的碘,對因缺碘引起的甲狀腺腫大很有幫助。經常食用還可以預防因缺碘造成的甲亢。
(05)此外,柿餅還可以養脾胃、清燥火,還能補虛、解酒、止咳、除熱。關鍵是還能果腹,肚子餓了吃兩個柿餅肚子就飽飽的啦。
柿餅性寒,不可一次性食用過多。