工具/材料
麪粉,食用油,辣椒,膨化機,剪刀
操作方法
辣條的包裝袋上都會寫上是面制食品,那麼無可厚非的需要用到麪粉。首先發面,把麪粉揉成團。
麪粉發好後,將麪糰放入膨化機。膨化機就能直接輸出一縷一縷的平時我們吃辣條樣子,用剪刀剪成一段一段即可。
將剪好的一段段麪條,加入辣椒,食用油,花椒粉,鹽,味精,白砂糖,攪拌均勻即可。
這樣辣條就製作完成了,包裝即可。整個過程我們可以看到,十分的不衞生,都是在水泥桌或者水泥地上完成的,並且製作辣條的油不一定乾淨,所以辣條才會如此便宜,它的成本更是低廉。