家常菜之白菜炒粉條,你會做嗎?不會的話來看看小編怎麼做的吧。
(01)新鮮大白菜洗淨,切絲,如下圖。
(02)粉條適量,放入熱水中泡漲。
(03)鍋中加油,8分熱時加老抽,辣椒醬,薑末,爆炒,然後加水少許,再將泡好的粉條放入鍋中煮。
(04)粉條7分熟時將白菜絲加入鍋中,翻炒至白菜絲熟,加鹽,蒜泥,蔥末,花椒麪,起鍋。