关于炒青的知识

里脊肉肉质细嫩，容易消化。里脊肉炒青麻叶土豆丝是一道家常菜，虽然普通，但味道咸鲜，很受大家的喜爱。下面就跟小编去看看它的做法吧！工具/材料猪里脊肉200克，青麻叶200克，土豆1个，葱、姜、盐，味...

青南瓜就是人们常说的嫩南瓜，营养价值不低于老南瓜，青南瓜含有丰富的维生素C、葡萄糖、氨基酸。炒青南瓜是一道最普通的家常菜，味道清香，还带着一点点甜味，口感很脆嫩。操作方法（01）青南瓜，洗...

青菜因色泽光亮和味道清鲜而受到人们的喜爱，青菜的做法非常简单，但味道却出奇的好，下面就来介绍一下炒青菜的做法。操作方法（01）菜场买回来的青菜先简单清洗一下，然后在吧里面黄的烂的给去除...

炒青菜属于家常菜谱，主要原料是鸡腿；工艺是炒，青菜提供营养，强身健体。青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一。工具/原料炒青菜的原料：青菜炒青菜的调料：糖、盐步骤/方法（01）1、把青菜洗好；（0...

青椒是一种很常见的食物，很多人都爱吃青椒炒肉片，今天我就来教教大家怎么制作青椒炒肉片。操作方法（01）准备好材料，青椒，然后洗净。（02）猪肉洗干净切片。（03）加入适量的盐，味精，花椒腌制5分钟。（04）...

这是一道很家常的小菜，有了红辣椒的加入，色泽会更艳丽，吃起来也会更有食欲哟。操作方法（01）肉用清水清洗干净后切成肉片。（02）青椒和红椒分别去蒂去籽用清水洗干净，切成小块状。（03）蒜切成蒜片，备...

简要回答腊肉煮一下，配料切好，然后将肉下锅炒，再倒入配料，最后炒熟出锅即可，非常的好吃又下饭。详细内容第一步，腊肉用水煮软去掉些盐份，这样出锅就不会很咸，或者在蒸米饭的时候放上蒸笼一起蒸...

青豆富含蛋白质、钙，还有人体必需的氨基酸，和瘦肉搭配，营养非常丰富。青豆非常好吃，加上辣椒的味道，可是一道非常美味的下饭菜哦。操作方法（01）青豆洗净，备用。（02）辣椒与姜蒜切成小块。（03）肥肉切...

简要回答青虾是一种美味又营养的海鲜，特别适合孕妇和孩子们食用。此外，青虾对成年男性也有补肾壮阳的功效，老少皆宜。今天，我们分享几种简单家常的炒青虾做法，让大家在家也能享受美味的海鲜...

青椒炒蛋是非常便捷的家常菜，下面就带大家了解一下青椒炒蛋的做法。工具/材料青椒3-4个，鸡蛋2个，适量生姜，适量大蒜。操作方法将以上食材洗净，切青椒，姜蒜备用。鸡蛋搅打均匀。热油锅，鸡蛋炒...

很喜欢吃小虾小鱼，小时候都是自己去河里捞，大人炒給我们吃，现在都很难捞到。这里用的是螺丝辣椒，个人很喜欢，不是很辣，味道刚刚好。操作方法（01）小虾米放入饭碗中，碗里加满清水，将虾米浸泡2分钟...

工具/材料猪肝，盐，料酒，生抽，葱姜蒜，白糖，鸡精，老抽，蚝油，青红椒，淀粉操作方法首先我们将猪肝清洗干净，切成薄片然后放入一个盆中，加入适量的盐，料酒，生抽，腌30分钟接着我们在锅中放入少许油，油热放入...

青椒炒肉丝是很多人都喜欢吃的一道家常菜，相信很多人也会做，今天小编刚好做了这道菜，现跟大家分享下做法吧，希望能帮到有需要之人。操作方法1：备料。（01）洗肉：把肉洗干净，装在盘子里备用。（02）切...

豆腐的种类越来越多种，今天小编给大家分享的这种豆腐叫做素豆腐，跟普通的老豆腐长得有点像，但是摸起来比老豆腐要结实很多，口感很好。现在小编给大家分享一下青椒炒素豆腐，希望大家都能喜欢...

爆炒大肠，比很多肉都好吃得多，而且越嚼越有味，我家每次炒，上台都是很抢手，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把大肠里面翻出来洗干净。（02）放置锅里煮至8成熟。（03）捞上来用清水泡洗干净...

简要回答炒青菜是一道常见的家常菜谱，口味偏清淡类型，而且做法简单，是一道一学就会动手炒出来的菜品。炒青菜的做法步骤有以下几点：详细内容需要将材料准备好:备好一定量的青菜、蒜头一个...

青椒辣又燥火，黄瓜清爽，如果两者组合到一起真是绝配，这儿就刚好有一道菜青椒炒黄瓜，两者搭配虽然听起来有点怪，到这可是许多人常吃的一道家常菜呢，做法也很简单，下面我就来教教大家如何做这道...

操作方法我们家是把一切青色的菜都叫做青菜，具体样子如图所示。将青菜掰成一片一片的，清洗干净，尤其是叶片根部，一定要洗干净。洗好后，把多的水甩干一下，把青菜切成丝，要切得细，由于这种青菜的...

青椒含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。但不宜一次吃得过多，推荐量为每餐60克。步骤/方法（01）​准备好材料。（02）锅中放油，放入肉炒出香味。（03）加料...

牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。这道菜用的是青...

很喜欢吃牛肉，自己买来牛肉卤制好了然后炒菜吃，干净卫生又好吃，吃起来特别香。操作方法（01）自己买来新鲜的牛肉卤制的卤牛肉，取400克。（也可以用买来的卤牛肉块，更方便快捷一点）（02）把准备好的卤...

清炒上海青简介上海青是一种小白菜，叶少茎多，菜茎白白的像葫芦瓢，因此，上海青也有叫做瓢儿白的。上海青的特点就在于长的“光明磊落”，每一片叶都是碧绿，每一片叶在生长期都完成了叶绿素的光...

【青椒炒鸡蛋】，相信很多人都会做，但是方法肯定有所差异，味道估计也不会一样，我觉得我做的青椒炒鸡蛋挺好吃的，现在将方法给大家分享一下啦操作方法（01）将青椒摘掉把，洗干净，并切成丝（02）将鸡蛋打...

现在天气越来越炎热，人的饮食也应该清淡起来。炒青菜这是一道非常家常的小菜，相信大家都吃过妈妈炒的青菜，但是你知道炒青菜的具体做法吗？这里有详细的步骤哟。操作方法（01）将准备好的青菜洗...

工具/材料黄鳝300克，青椒50克，蒜米、生抽适量。操作方法把黄鳝内脏清理干净。开火下油。把黄鳝一条条摆在锅里用小火煎。然后撒点盐花在黄鳝面上。小火煎至4分钟左右把黄鳝翻转过来再煎...