关于肉丝的知识

青椒炒肉丝是很多人都喜欢吃的一道家常菜，相信很多人也会做，今天小编刚好做了这道菜，现跟大家分享下做法吧，希望能帮到有需要之人。操作方法1：备料。（01）洗肉：把肉洗干净，装在盘子里备用。（02）切...

芹菜炒肉丝是大众餐桌上常见的一道菜肴，主要材料为芹菜、猪肉。芹菜的营养价值极高，常吃对身体健康大有好处。下面小编就把芹菜炒肉丝的家常做法分享给大家。操作方法（01）芹菜两颗择去叶子...

操作方法（0102）主材：猪里脊、青椒调味料：姜汁、盐、淀粉、香醋（03）做法：（04）1、里脊肉先切片再切丝，尽量切均匀，我刀功较差，凑合着看吧。如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切。（05）2、切好的肉丝漂洗...

京酱肉丝操作方法（01）大葱取葱白部份洗净切细丝放清水中浸泡备用。（这一步要特别说一下，老北京吃法是不用泡水的，只是小钟同学吧，喜欢吃大葱，但是大口大口吃起来的时候还是会受不了它那股“冲...

杂蔬肉丝炒面是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做杂蔬肉丝炒面才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作...

青椒肉丝是我们日常生活中经常吃的一道菜，但是很多小伙伴却不知道怎么制作，现在就来教教大伙怎么进行操作。工具/材料里脊肉、青椒、葱姜蒜、生抽、淀粉、料酒、酱油操作方法01准备好里...

香菇味道鲜美，富含维生素，能够给人体提供丰富的营养。今天小编给大家分享一下怎么做香菇肉丝饭。操作方法（01）食材的准备：将鲜香菇清洗干净，切成小片；剩饭依据需要而取；取3个蒜头，压碎，去膜，清洗...

对于很多刚学做菜的朋友们，切肉丝是一门技术活，怎么使切出来的肉丝又细又匀呢，下面我来给大家介绍一下。操作方法（01）首先我们选择一块精一点的猪肉，最好是猪里脊肉，有那种白筋的不是特别好切...

简要回答榨菜肉丝疙瘩汤清爽可口，含有丰富的营养成分，在制作榨菜肉丝疙瘩汤时，需要准备好对应的食材，然后再按照具体的操作步骤进行烹饪。烹饪成功之后，口感非常的美味，下面简单介绍榨菜肉丝...

肉丝炒油豆腐皮是一道非常浓香好吃的家常菜，主要用瘦肉、油豆腐皮搭配韭菜爆苔炒，炒出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料瘦肉100克，油豆腐皮100克，韭菜5苔0...

简要回答芹菜炒肉丝的做法窍门：首先将芹菜洗净切段，之后将猪肉切丝加入料酒、淀粉抓匀腌制10分钟；锅中水烧开，将芹菜放入锅中焯水,加入少量食盐，锅中油烧热后，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入肉丝...

这道菜也可以直接炒不用过油炸，可根据个人口味而定。操作方法（01）肉切成丝，用干淀粉抓扈，要抓匀（02）锅中倒入足够的橄榄油，大火烧到8成热，加入拌好的肉丝改中火炸6成熟捞出，再次加热油温，放入炸半...

面条是很方面的美食，做的方法却是五花八门，今天教大家做一道简单的尖椒肉丝打卤面，特别好吃操作方法（01）准备好手擀面，其他面也行，手擀面最佳。水开下锅煮好面，捞出冲凉控水备用（02）起锅烧油，下入...

韭菜炒肉丝是一道普通又好吃的家常菜。做法和食材都很简单，下面分享它的做法与步骤给大家参考。工具/材料瘦肉300克，韭菜100克，姜蓉、蒜米适量，生抽、料酒适量。操作方法首先把瘦肉清洗干...

茭白笋营养丰富，口感美味，和肉丝一起炒更加下饭，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法猪肉切成丝，倒入适量的油，生抽，蚝油，淀粉抓匀腌制十分钟茭白笋把外皮削掉备用把茭白笋切成小块备用...

肉丝，是我们再熟悉不过的家常菜啦，那么怎样炒肉丝才会更嫩一些呢？来和小编一起看看吧！操作方法（01）我们可以借助淀粉，把淀粉倒在碗里，加入凉水，搅拌均匀，然后把我们要炒的肉丝放进去搅拌一圈再炒...

吃过韭菜炒肉丝吗？知道怎么做韭菜炒肉丝吗？今天小编刚好做了这道菜，下面就跟大家介绍下这道菜的做法吧。工具/材料韭菜适量精瘦肉适量肥肉适量老抽酱油适量花椒油适量食盐适量操作方法将...

青椒肉丝，是以青椒为主要食材的家常菜，属于川菜菜系。口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。下面介绍一下青椒肉丝的做法。青椒肉丝（01）将准备好的青椒洗净，如果不想吃辣的话就用甜...

苦瓜具有清热解毒，排出体内毒素的作用，常吃苦瓜可以清热解暑，苦瓜可以生吃，凉拌，也可以炒肉。炎热的夏季来一盘苦瓜炒肉丝即解暑还排毒，还可以美白嫩肤。操作方法（01）苦瓜洗净，一切两半，去掉苦瓜...

榨菜肉丝汤是一道家常汤品，制作简单。主料是榨菜和猪肉，主要烹饪工艺是煮。榨菜较咸，汤中用盐需谨慎。操作方法（01）做法一食材准备：榨菜、猪里脊肉各150克，葱1支，姜2片。制作步骤1、猪里脊肉洗...

生瓜是一种很家常的蔬菜，用来炒木耳和肉丝非常不错，生瓜脆嫩，木耳软糯，肉丝鲜香，清新爽口，很是下饭。操作方法（01）生瓜1根洗净待用。（02）把生瓜切去两头，在瓜瓤处的两侧各划一刀，挑出瓜瓤，让后切成...

姜蒜爆肉丝是一道非常浓香的家常菜，做法和食材都很简单，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把姜丝、葱丝、蒜米准备好。（02）瘦肉切成肉丝。（03）加盐、姜丝、生抽、料酒腌制。（04）开火下油...

简要回答尝试新口味，给家里的鸡蛋换个全新吃法吧！有一道口感出奇的美味——鱼香鸡蛋。它的味道竟然比肉丝还要好吃，酸甜滑嫩，让人垂涎欲滴。一、准备以下食材三个鸡蛋，适量的木耳，三个香菇，一...

四季豆是菜豆的别称，含有许多的蛋白质和不饱和脂肪酸，有益于心脏、美容养颜等功效，用四季豆和肉丝一起炒的话十分下饭，下面来学学如何做这道菜。四季豆炒肉丝（01）准备好四季豆，我们需要先将四...

芹菜炒肉丝的做法图解让你学菜更简单。步骤/方法（01）芹菜切成粗丝洗干净备用（02）猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐（03）用手抓匀,淹10分钟（04）热锅如油,放入肉丝（05）翻炒至变色（06）在放入...