关于鸡蛋的知识

鸡蛋炒蒜苔，很不错的家常菜！步骤/方法（01）蒜苔切段。（02）打两个鸡蛋加少许盐。（03）在锅里放少许油。（04）把打好的鸡蛋倒入锅中。（05）大火煎鸡蛋。（06）把煎好的鸡蛋倒出备用。（07）再在锅中倒一勺油。（08）...

西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃？其实西红柿鸡蛋汤的做法非常简单，并不一定要看西红柿鸡蛋汤做法的视频菜才能学会，跟着西红柿鸡蛋汤的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进...

鸡蛋炒西红柿是一个大家都会做的家常菜，不过各有各的做法，曾记得一个美食大神，她做的鸡蛋炒西红柿让所有美食者惊讶，她还能在手上用利刀快切土豆丝，土豆丝在她手上秒切成大小均匀的细丝，佩服...

火腿鸡蛋三明治，是小孩最喜欢吃的美食，今天就教给大家怎样做一道非常快捷又有营养的经典早餐--火腿鸡蛋三明治。操作方法（01）把买回来的吐司切成1公分厚的薄片备用。（02）将生菜择去烂叶，掰成...

一只小小的鸡蛋，却蕴含着祛斑美容的大力量，我们来学学怎样用鸡蛋美白祛斑吧。希望通过介绍，能给大家带去帮助。操作方法（01）醋蛋液取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。...

玉米面鸡蛋软饼香甜可口，做法简单，操作方便快捷，特别适合早餐食用。下面小编介绍一下玉米面鸡蛋软饼的家常做法。操作方法（01）把两个鸡蛋打入碗中。（02）放入两匙儿玉米面，拌和一下。（03）拌和好后...

今天和大家分享的是牛奶蒸鸡蛋，平时蒸鸡蛋的时候总是喜欢用清水蒸。其实把清水换成牛奶，用牛奶蒸，蒸出来的鸡蛋营养会更丰富，味道也会更浓郁，再配上一点水果，就更加美味可口了！操作方法（01）先准...

这里介绍一种万无一失的可靠方法来煮熟鸡蛋。步骤（01）挑选鸡蛋。把它们放在一碗盐水中——如果鸡蛋沉到碗底，就说明它是新鲜的；如果浮在水面上，那就该把它扔了。把新鲜鸡蛋轻轻放进一只空锅...

红鸡蛋寓意吉祥，是一种婚庆祈子的风俗食品，一般家有喜事时便会向亲友分发染红的鸡蛋，那么你知道红鸡蛋是怎么做的吗？操作方法（01）准备好需要的鸡蛋，带壳清洗干净。（02）锅内放适量清水，将鸡蛋和红...

香椿不仅味美，而且富含钾、钙、镁元素及维生素B，常吃香椿对人体有调理作用，因为好这一口，为此家里还种了一颗香椿树，不过还没长大，今天就取树上的叶子做一个鸡蛋炒香椿吧！操作方法（01）先把香椿...

今天周末，准备来弄一个好吃的下酒菜，鸡蛋肉卷可以当菜吃也可以当饭吃，营养价值高，口感好，轻轻咬一口，齿留香哦。宝宝也很喜欢吃，软软的蛋皮，香香的猪肉馅，味道真不错。操作方法（01）把香菇放在热水...

鸡蛋炒黄瓜片是一道清脆可口的家常菜，食材好备，操作也简单，近来养生学都说黄瓜的好处多多，养生又美容，所以鸡蛋炒黄瓜成了大家喜爱的家常菜。操作方法（01）先把黄瓜切成段，再切成薄片，上餐还留下...

早餐要简单容易也要营养均衡，土豆鸡蛋饼是一个不错的选择，能满足人体所需的能量和营养。接下来介绍土地鸡蛋饼的做法。操作方法（01）面粉加盐加水，搅成面糊。（02）在面糊上打入一个鸡蛋。（03）土豆...

鸡蛋饼不仅好吃，而且简单易学，下面就介绍一下鸡蛋煎饼的做法。操作方法（01）鸡蛋打散成蛋液备用；葱切成粒备用。（02）面粉、淀粉，葱倒进鸡蛋液里混合。（03）再加入适量牛奶，盐搅拌均匀成为面糊，（搅拌方...

美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。今天小乐给大家介绍一道营养丰富，操作简单的美食——苦瓜鸡蛋饼。操作方法（01）苦瓜去瓤儿。（02）把去掉瓤儿的苦瓜切碎。（03）葱切碎。（04）取一个小盆，把切好的...

红萝卜丝煎鸡蛋做法和菜材都简单，而且这道菜营养全面，现在分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把红萝卜刨成丝。（02）开火下油。（03）倒红萝卜丝下去加适量的盐翻炒至7成熟。（04）捞上碟子。（05）打2...

煎鸡蛋这种简单到不行的操作相信大家都会，但是你知道怎样煎鸡蛋好吃吗？下面就由小编我来为大家介绍怎样煎好吃的鸡蛋。操作方法（01）将小葱洗干净，然后切成葱花备用。（02）取一口锅，烧热后滴上几...

鸡蛋粥，其做法简单方便，营养价值高，价格实惠，百吃不厌，现在，小编就跟大家分享一下自己是怎么做这个鸡蛋粥的吧.操作方法（01）煮饭：将清洗米饭煮好，也可以煮粥，看个人喜好，我比较喜欢煮成饭，因为我觉...

鸡蛋具有丰富的蛋白质，吃鸡蛋对人体大有好处，那么煮鸡蛋需要煮多长时间呢？接下来我来告诉大家。操作方法（01）做水煮鸡蛋之前，先把鸡蛋清洗干净。（02）锅中放入鸡蛋，加上凉水，为了使鸡蛋受热均匀，水...

鸡蛋酱，不知道我家的做法，和你家一样不一样，反正我是这么做的，我就来给大家讲一下，看看大家能不能学会吧。简单易学，味道也不错。希望大家喜欢~~~操作方法（01）我们先把鸡蛋洗净打散，放入少许糖（...

每晚5分钟，用1个小实验学1个小知识，带着孩子探索新世界！操作方法（01）首先我们准备一个鸡蛋和两卷胶带，像上图这样，用胶带将鸡蛋套住。这个步骤很关键，一定要放平整了，不然很容易弄碎鸡蛋哦~（02）接...

鸡蛋有假有真，当然吃假鸡蛋的危害会很大的，那如何鉴别加鸡蛋呢？操作方法（01）都知道鸡蛋的蛋黄和蛋清是分开的，但又连在一块儿的，且蛋清会有很强的粘性，如果蛋清像水一样的清，没有丝毫的粘性，那就...

胡萝卜鸡蛋饼咸甜适中，焦香可口，大人小孩都会很爱吃的。操作方法（01）把材料准备好，如果不爱吃葱花，也可以不放。（02）胡萝卜洗净后切成丁。（03）葱切成葱花备用。（04）鸡蛋打散备用。（05）锅内烧少许水，水...

黄瓜炒鸡蛋这道菜很多人都会做，但是也需要掌握火候和咸淡，才能做得好吃不腥，下面就开始做一盘黄瓜炒鸡蛋，因为黄瓜和鸡蛋在一起混炒的时间越长，炒出的菜越腥，所以下面采取分别放盐，各自炒熟，最...

煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。那么鸡蛋到底要煮多久呢？这里做个实验供大家参考，可以根据时间煮出自己想要的鸡蛋：中火煮，在水刚刚沸腾的状态下就开始计时，可能...