怎么做水煮牛肉,你知道吗?来看看小编的方法吧
工具/材料
牛肉,辣椒,花椒,葱姜蒜,八角
操作方法
新鲜牛肉洗净,切成薄片,加盐,味精,鸡精,老抽,料酒,葱姜蒜,苕粉,搅拌均匀,腌制15分钟
锅中加油,油8分热加入辣椒,花椒,姜片,八角,爆炒
加水适量,煮沸
加入牛肉片,大火煮两开,加点盐,起锅。
水煮牛肉就OK了