鱼片粥是一道营养丰富很理想的早餐,鲜香的口味,软糯细滑的口感非常好吃。
(01)把鱼肉洗干净。
(02)切成薄片。
(03)加盐、姜蓉、生抽、花生油、料酒腌制几分钟。
(04)用一个小锅装适量煮熟了的白粥从新煮沸。
(05)煮沸后倒鱼片进去。
(06)搞均匀再煮沸就可以了。【鱼片很容易熟,所以不能煮得太久,熟太久鱼片会碎】
(07)煮出来的粥又香又滑非常好吃。