芒果與什麼不能同食

芒果是著名的熱帶水果之一，營養相當豐富，其所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。芒果果肉細膩，風味口感獨特，深受人們喜愛。那麼吃芒果有沒有禁忌呢，芒果不能與什麼同食呢？

操作方法

（01）芒果和酒不能同食：芒果和酒都是辛辣的食物，多吃對人的腎臟有害。

（02）芒果與海鮮不能同吃：兩者同時吃不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物，如果同食的話，容易過敏。

（03）芒果與大蒜等辛物同食不能同食：芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等，這些物質中含有刺激性物質比較多，接觸到人體的皮膚後，就會造成過敏，嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。不要與辛辣之物同吃，多吃對人的腎臟有害。

（04）芒果和菠蘿不能同食：同食易過敏，因為芒果、菠蘿本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分，鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯，不完全成熟的芒果裏還含有醛酸，他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用，可引發口脣紅腫，又癢又痛，重者還會出現水皰和糜爛。而菠蘿中含有甙類、菠蘿蛋白酶等物質，對人的皮膚、血管等有一定的副作用，且這種過敏常為速髮型，多在吃菠蘿後1小時左右會出現皮膚瘙癢、潮紅、多汗、四肢及口舌發麻。

（05）飽飯後不可食用芒果，不可以與牛奶、大蒜等辛辣物質共同食用，否則，可以使人發黃病，目前，其機理還不清楚，但這是世俗經驗之談。又據現代報道，有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例，故當注意。

特別提示

不能過量吃芒果容易引發腎炎等腎臟疾病。

一旦出現過敏，最好來醫院就診，千萬不要自行處置。

吃芒果時儘量不要碰到嘴脣周圍，吞入口內會更保險，碰過芒果汁後要注意洗手。

對於女性朋友來説在經期要不吃，因為造成經血不暢。

芒果雖然有豐富的維生素，是水果中的佳品，但是以前有過敏症狀的人，儘量不要吃芒果。特別是曾經有過芒果過敏的人，最好不要吃芒果，以免過敏纏身。