怎樣熬中藥藥效最好

中藥調理身體是大家眾所周知的，熬中藥的過程十分的複雜，因此該如何熬中藥才能使中藥的藥效達到最好呢？

操作方法

（01）選擇合適的熬藥的鍋。熬中藥是最好選用逃妻皿中的砂鍋、砂罐，有利於藥性最好的得到反應。

（02）熬藥前的浸泡很重要。在熬藥前需要浸泡15分鐘為宜，種子、根莖類的藥材浸泡30分鐘最佳，加水超過藥物2—5釐米。

（03）熬藥次數最好控制在兩次或者三次左右。

（04）熬藥過程中以及熬藥結束後在開蓋關蓋的時候注意開蓋時間，在熬藥過程中儘量不要敞開，容易藥性揮發。

（05）熬藥時最好用白開水，有利於藥材中的化合物發生反應；

特別提示

1.喝中藥期間忌吃辛辣、生冷、油膩的食物；<br/>2.熬藥時藥的先後順序要根據藥性；<br/>3.在熬中藥的過程中如果水杯熬幹後，忌再加水，必須倒掉。<br/>4.藥汁最好熬到有180ml；<br/>5.忌用鐵、銅等金屬元素的鍋煎熬。