香菇,又名香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類。它含有一種特有的香味物質——香菇精,形成獨特的菇香,所以稱為“香菇”。下面就由小編為大家介紹下香菇的功效以及食用禁忌。
(01)降低膽固醇和血壓。
(02)增強抗疾病能力。
(03)預防感冒。
(04)抑制腫瘤的生長。
(05)有一定的減肥效果。
(06)皮膚瘙癢症患者忌食。
(07)脾胃寒濕氣滯忌食,痛風患者忌食,高尿酸血癥者忌食。