微量元素是什麼？他們有什麼作用

微量元素是相對於主量元素而言的，根據寄存對象的不同可以將其分為多種類型，人體每日所需的微量元素相對較少，但是這些微量元素卻是必不可少的。那麼究竟微量元素到底是什麼呢？他們對我們人體有什麼作用？

操作方法

（01）微量元素占人體的0.05%，主要包括14種元素，微量元素是指在人體機體內其含量不及體重萬分之一的元素，但對我們人體又是必不可少的。

（02）鐵。鐵在人體的功能主要是參與血紅蛋白的形成，有利於促進造血。在菠菜、蛋黃、動物肝臟中鐵元素含量較多。

（03）銅。人體中的銅有利於增強抗病毒能力，參與造血的過程從而維持正常的造血功能以及維護中樞神經系統的健康。腎、魚、蝦、果汁中銅的含量較多。

（04）氟。氟時骨骼和牙齒的主要組成成分，氟的攝入有利於預防齲齒和老年人的骨質疏鬆。水果、青菜、西紅柿等含氟較多。

（05）碘。碘這類微量元素對於甲狀腺激素有很大的作用，碘缺乏會導致兒童身高、體重、骨骼以及肌肉的增長，尤其是對於嬰幼兒大腦的發育造成一定程度上的損傷；碘中毒則會引起中毒或者發育不良的現象。海帶、海魚等食物中含碘較豐富。

特別提示

1.在攝入微量元素時，應當堅持適量的原則；<br/>2.主量元素和微量元素一樣必不可少。