滑子菇的功效與作用

滑子菇因表面附有一層粘液食用時滑潤可口而得名，又名珍珠菇，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低熱量、低脂肪的保健食品。滑子菇屬於食用菌，富含微量營養素，如維生素B1、維生素B2、維生素K、維生素D、鈣、鉀、鐵、鋅和硒等。其中最為獨特的是維生素D，在其他蔬菜中幾乎沒有。那麼，滑子菇的功效與作用有什麼呢？接下來為大家解答一下。

滑子菇的功效與作用

1、提高免疫力

滑子菇能夠防止過氧化物損害機體，降低因缺硒引起的血壓升高和血黏度增加，調劑甲狀腺的工作，提高免疫力。

2、愛護肝臟

滑子菇可抑制血清和肝臟中膽固醇上升，對肝臟起到良好的愛護作用。它還含有多種抗病毒成分，對病毒性肝炎有一定食療效果。

3、美容減肥

滑子菇是一種較好的減肥美容食品。它所含的大量膳食纖維，具有防止便祕、促進排毒、防範糖尿病及大腸癌的作用。而且口蘑又屬於低熱量食物，可以防止發胖。

4、止咳化痰

止咳化痰是滑子菇菇最重要的功效，因為滑子菇菇的表面有一些天然黏液，這是一種重要的藥用成分，它被人體吸收後能滋陰潤肺，也能消炎殺菌，能讓人類呼吸系統恢復正常病能讓人們咳嗽痰多的症狀明顯減輕。

5、減肥瘦身

滑子菇菇雖然營養豐富，但它是一種低脂低熱量的健康食品，人們在食用滑子菇菇以後能滿足身體，正常工作時對不同營養的需要還能抑制身體對脂肪的吸收，能維持身體正常代謝，它能讓人類體重明顯減輕也會讓人們的身材變得越來越苗條。

以上即是對滑子菇的功效與作用的介紹，希望以上這篇回答對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。