空氣炸鍋能做哪些美食

簡要回答

空氣炸鍋可製作的美食包括：蘋果幹、炸豆腐、烤紅薯、可樂餅等食品。

空氣炸鍋是一種類似於烤箱的廚房用具，用空氣炸鍋製作出來的美食，沒有油炸食品那種油膩，空氣炸鍋一經推出就受到了很多人的歡迎，那麼空氣炸鍋都可以製作哪些美食呢？下面讓我們一起去了解着吧。

詳細內容

蘋果乾

將蘋果切片，平鋪放入空氣炸鍋，120℃20分鐘，140℃15分鐘，每5分鐘翻一次面，放涼就會變脆啦。

炸豆腐

1、豆腐切薄片，兩面刷油；

2、用竹籤穿好。同時打開空氣炸鍋200度預熱約5分鐘；

3、放入炸鍋炸籃。炸10-12分鐘；

4、出鍋後可配自己喜歡的蘸料。孜然、椒鹽、辣椒、照燒醬等等都可以。

烤紅薯

1、將紅薯洗淨，然後用廚房用紙擦乾；

2、擦乾的紅薯放入空氣炸鍋，200度30分鐘，時間到了以後拿出來反面，繼續第二次200度30分鐘，時間到後即可。

可樂餅

1、土豆去皮切片，放蒸鍋蒸10分鐘，用筷子紮下，能扎透就關火；

2、洋葱，培根切丁，炒鍋加少許油，放洋葱碎，培根碎，加鹽，黑胡椒調味。洋葱軟後關火；

3、土豆蒸好壓成泥，將炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌勻，中間可以加少許鹽；

4、將雞蛋打成雞蛋液，倒入一個平盤，麪包渣也拿一個平盤倒入，拌好的土豆泥按成圓平狀；

5、按好的土豆餅，先沾蛋液，在裹麪包渣；

6、都完成的餅，用刷子刷一層油，不刷也可以，空氣炸鍋190° 15分鐘就好了。

空氣炸鍋不需要預熱，加熱效率高。如果家裏的烤箱是30L的常見大小，熱機都要熱半小時，這對於飢腸轆轆的飯點來説，似乎並不是一樁討喜的事情，但有了空氣炸鍋，就完全沒有這樣的煩惱，直接把食物放進去就好。比如説雞翅、酥肉，通常十多分鐘就能完成一道菜。