怎麼剝碧根果？

碧根果美味可口，營養價值豐富，但是果殼難剝，不小心就容易將果仁剝碎，那麼如何才能又快又好的剝殼，吃到完整果仁呢？

操作方法

（01）核桃鉗剝殼：利用核桃鉗，將碧根果豎着輕輕夾，使碧根果殼裂出一條縫即可，注意力度一定不能太大，以防整個碎掉。

（02）不鏽鋼針去殼：用不鏽鋼針順着果皮裂開的地方，左右輕輕的鬆動碧根果，當果仁能夠晃動起來後輕輕剝掉外殼。

（03）剝好食用存放：碧根果容易受潮，需按食剝殼，以免造成浪費或受潮食用影響健康。