生薑的保質期

簡要回答

生薑作為非常常見的調味品，在保存生薑時一般可以儲存3~4個月的樣子。當然儲存生薑的方式不同，導致生薑的保質期各有不同，下面重點介紹生薑的儲存方式。

埋進沙子裏
想要有效的儲存生薑，可以準備一些細沙，建議準備的沙子是乾燥的，如果潮濕的沙子可能會導致生薑出現腐爛的情況。之後再準備一個大盆子在盆子裏面放入2~3釐米的細沙，再把生薑放進去再用沙子把生薑給埋起來，埋的時候要完全埋住，不能夠有露在外面的生薑，最後直接將生薑放到陰涼通風的地方就可以。

保鮮膜包裹
想要有效的儲存生薑可以把生薑放到太陽下面晾曬，通過晾曬之後可以有效去除生薑表面的水分，之後把生薑放到保鮮膜中。在生薑上再撒入適量的食鹽，最後將其包裹好。建議包裹生薑時，一定要多包裹幾層隔絕空氣，食鹽可以達到殺菌消毒的作用，避免細菌滋生。

埋進大米里
想要有效儲存生薑，需要將生薑清洗乾淨之後，把生薑放到太陽下面晾曬，可以有效去除生薑表面的水分，也能夠避免生薑出現發黴的情況。當生薑晾乾之後直接將生薑埋到大米中，放到陰涼乾燥的地方。