除夕包餃子應該包什麼餡？

餃子是中國特有的一種食物，而在除夕吃餃子更是大部分中國人的傳統，那麼大家知道除夕包餃子應該包什麼餡嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

操作方法

豬肉白菜餡：這是最經典的除夕餃子，因為豬肉是中國人吃的最多的肉類，而白菜也在中國廣泛種植，產量十分巨大，所以這是除夕夜必吃的餃子。

韭菜餡：韭菜的諧音就是長長久久，這是中國人最喜歡的就是吉利話，通過吃韭菜餡的餃子，意味着以後的日子長長久久。

魚肉餃子：比較出名的就是山東青島的鮁魚餃子，除夕夜大家一定會吃魚，就是年年有餘的好兆頭，所以大家也可以嘗試將魚肉包到餃子裏。

酸菜餡：這是東北人民比較常吃的餃子之一，因為酸菜是以前東北人經常吃的食物，酸菜也是有着“算財”的好意頭。