如何挑選山竹 山竹怎麼選

山竹作為果中皇后，是一種營養十分豐富的水果。可惜很多人雖然知道山竹好吃，但卻不曉得如何挑選，所以有的時候買回家品嚐之後也不覺得如何，那是因為他們買到了劣質的山竹。那麼，您知道如何挑選品質好的山竹嗎？下面就讓小編來給大夥介紹一下。

操作方法

看果蒂。
如果山竹的果蒂顏色鮮豔，沒有變黑，也沒有變成褐色，説明是新鮮的，可以選擇購買。若是黑色或者褐色的話，則説明放置很久了，可能壞掉了。

捏一捏。
你可以捏一下果殼，看看是不是有彈性，如果太硬，一點彈性都沒，説明是不新鮮的；如果捏一下立馬就恢復了，説明是新鮮的。

掂重量。
如果兩個果是差不多大小的話，你可以拿起來分別掂量一下，一般比較重的話，説明水分還沒流失，較為新鮮；如果比較輕，説明放置較舊，已經風乾了。

看顏色。
山竹的外殼顏色一般都是深紫色的，而且光澤度很好，倘若連果蒂都還是綠色的話，這樣的山竹一般都是比較新鮮的，值得購買。