如何辯別豬肉有勾蟲

勾蟲也是寄生蟲，如果不小心吃了勾蟲的話，將會引發噁心、腹瀉等症狀。下面，我們來看看如何辨別豬肉中是否有勾蟲吧。

操作方法

硬邦邦的豬肉
如果豬肉很硬，就算是用開水燙一下也切不動的話，則該豬肉就很可能有勾蟲，勾蟲用沸水是殺不死的。

看得到
勾蟲也是可以看得見的，所以如果看到豬肉上有條形狀的白色物體的話，就很可能是勾蟲。

筋韌性差
如果豬肉的筋韌性好比較差的話，那麼就很可能是含有勾蟲了，豬肉筋韌性好，説明沒有筋韌性好。

聞氣味
如果豬肉有一股異味的話，那麼説明該豬肉很可能含有勾蟲，最好不要再食用。