大鍋煮粽子的做法

簡要回答

方法是：把包好的粽子放入鍋內，擺放整齊，然後再加入沸水，水量漫過粽子即可，然後用高壓鍋煮到，自然放氣後進行關火，再悶30分鐘即可。

逢年過節的時候，不少家庭喜歡自己包粽子，可是粽子包好後，不知道應該怎麼用大鍋去煮，究竟用大鍋應該怎麼煮粽子呢？下面讓我們一起去了解吧。

詳細內容

將包好的粽子規則整齊的擺放在高壓鍋內，擺放整齊，粽子可以放得多一些。

擺好後向鍋內加入沸水，漫過粽子，水不要加的太多了。

然後蓋上高壓鍋的鍋蓋，開大火進行加熱。

當高壓鍋發出蒸汽聲時，可以改用中小火進行蒸煮約半小時。

時間到之後，進行關火，讓鍋內氣體自然放氣。

放完氣後，靜置高壓鍋，悶20-30分鐘左右即可。