煮好的粽子吃不完怎麼保存

簡要回答

熟粽子要冷凍保存，粽子煮好之後先放在籃裏瀝乾水，吃不完的，可以把剩下的粽子，用保鮮膜裝好放進冰箱裏冷藏。

粽子是受大眾歡迎的一種食品，可是粽子一次也不能吃太多，那麼煮好的粽子如果吃不完應該怎麼保存呢？下面讓我們一起去了解吧。

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粽子是用糯米做成的，再加上煮熟，比平時吃的大米飯更容易壞。所以煮熟的粽子放在冷凍櫃裏保存吃的最安全，最放心了。第二天要吃的話，就將冷凍的粽子放鍋里加水蒸熱來吃。

要吃新鮮的粽子，煮熟的粽子放在冷凍的時間是最久的，一般都可以保存3個月，如果是放在冷藏，可以保鮮五天。

放在冷凍的粽子最好用保鮮袋密封成一個小包，要吃的時候直接取出小包，這樣也不會讓粽子的水分流失。另外，煮熟的粽子放在冷凍最好與肉類、魚類食物分開放，以免混味，口感不好。

如果是一些沒煮的生粽子需要保存的話，那麼一定不能保存在冰箱冷凍室內，粽子很難煮熟。但是放在冷藏室的話，也不能放太久，差不多3，4天左右。怕壞的話，就煮熟再放進冷凍室。

如果是在商場買的真空粽子的話，那麼如果你沒有打開真空包裝袋子的話，在常温下還是可以保存個3-5天的，如果放冰箱冷藏室也是可以保存兩三個月的時間的。如果保存過程中發現真空袋子受損已經漏氣的，切忌不要飲食了。