隔夜啤酒能喝嗎

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啤酒打開了隔夜還能喝，但是需將其存放在冰箱中，並且在瓶口覆蓋保鮮膜，以防細菌進入污染啤酒。

吃夜宵的時候啤酒可以説是必不可少的，特別是在炎熱的夏天，小龍蝦配冰啤酒，可以説是人間美味！那麼如果晚上打開了啤酒沒喝完第二天起來還可以喝嗎？下面小編就來跟大家説一説。

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啤酒打開了隔夜還能喝，但是需將其存放在冰箱中，並且在瓶口覆蓋保鮮膜，以防細菌進入污染啤酒。開口後的啤酒若長時間存放會導致二氧化碳逸散，影響口感，最好的飲用啤酒的方法時即開即喝，開蓋前冷藏口感更佳。

啤酒是有保質期的，一般玻璃瓶的保質期為180天，罐裝的為一年，這是在適宜條件下保存的。如果開瓶之後沒有喝完隨着時間的推移啤酒新鮮口味會逐漸喪失，逐漸喪失啤酒的美味感。

當啤酒放置時間較長時，啤酒的顏色會變深，由於各種不同的情況還會發生混濁和沉澱現象，及氧化味。雖然這種啤酒還能飲用，但主要是已失去了啤酒的風味。