關於豆角的做法的知識

豆角在我國長江以南各地，春夏秋都可栽培，豆角是各類豆科植物果實的統稱，主要包括菜豆、大豆、豇豆等，豆角在家庭菜中並不陌生，做法多樣，營養價值豐富。下面我們就來看看豆角怎麼做好吃。豆角...

豆角含有優質蛋白、礦物質和維生素，還有化濕補脾的功效。在這裏教大家做豆角炒肉。操作方法（01）把肉切片，放上料酒醬油，醃製十分鐘。（02）豆角切成小節，洗乾淨。（03）冷水入鍋，水燒開後，倒入豆角再煮...

豆角是夏季很常見的一種蔬菜，不僅口味獨特，營養價值也很高。茄子是少見的紫皮蔬菜，有着其他蔬菜所不能比擬的食療功效。豆角茄子是一道家常菜，更是一道養生菜。操作方法（01）茄子洗淨，豆角掐去...

扁豆角是家常菜，我們家經常會做扁豆角炒肉絲，方法很簡單。操作方法（01）嫩扁豆角洗淨切絲。（02）豬肉切絲，辣椒切絲、葱切末。（03）炒鍋放油燒熱，先放葱末煸炒出香味後，將肉絲放入翻炒。（04）出香味把扁...

幹豆角，又叫脱水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種為原材料，經過高温煮熟後，晾曬乾或者烘乾，成品為黑色，易碎。操作方法（01）新鮮豇豆兩斤。（02）摘洗乾淨。（03）煮5分鐘。（04）用流動的水沖洗。（05）太陽下...

香炒豆角是一道家常菜，香香辣辣的非常好下飯，而且做法和菜材都簡單，適合新手學，現在做給大家看看。操作方法（01）把豆角搞成小段，用水泡洗幾次。（02）小辣椒、薑片、蒜米準備好。（03）開火下油放蒜米...

工具/材料臘肉兩節豆角適量胡蘿蔔1個操作方法首先我們準備食材，臘肉兩節切片，豆角洗淨切段，胡蘿蔔洗淨切片。鍋中加入適量植物油，油熱後放入切好的臘肉，小火翻炒出油。然後加入準備好的豆角...

夏天到了，豆角成為應季蔬菜之一。清炒豆角口感清脆甘甜，做法簡單，是夏天裏必不可少的一道家常美味。今天，就跟小編來一起學習如何製作清炒豆角吧操作方法（01）將新鮮豆角洗淨，拌斷成為長至5至6...

豆角麥飯，顧名思義就是豆角和麥飯做成的。下面，我們來看看豆角麥飯該怎麼做吧。操作方法豆角挑選好的豆角，然後把豆角清洗乾淨，然後再切成塊狀備用。麪粉在豆角上放入一些麪粉，然後攪拌均勻...

你聽説過涼拌豆角，那你聽説過醃豆角嗎？醃豆角味道酸爽，可口，做法也很簡單，今天就來跟大家説説醃豆角的做法。操作方法（01）將豆角洗乾淨，切成斷，用熱水焯熟（02）蒜切末備用（03）將豆角段加入蒜末，白糖，鹽...

豆角土豆燜飯如何做呢？今天我們一起來做一次這個飯吧。操作方法豆角洗淨去絲，土豆洗淨去皮，將豆角和土豆都切成丁，放置在一旁備用。如果愛吃肉也可以準備一些肉丁。將米淘好，放在電飯煲中。...

豆角營養豐富，有健脾和胃的功效。豆角燜面是一道家常麪食，鹹鮮味美，適合大眾口味。下面就和大家分享豆角燜面的做法。操作方法（01）把麪粉放入盆內，用温水和成麪糰，揉勻揉透，餳上30分鐘。（02）把餳...

豆角有許多種美味的做法，今天給大家介紹一款適合炎熱夏季的清淡的素炒豆角操作方法（01）將新鮮的豆角去掉兩頭尖，準備好紅菜椒，生薑，蒜頭（02）把豆角斜着切成豆角絲，大小均勻，厚度適中，切好備用，紅菜...

醃豆角是一種很常見的家常菜，可以下飯炒菜，具體怎麼做醃豆角呢？下面為大家分享做法。操作方法（01）豆角洗淨後，摘去兩端，陰涼處徹底晾乾表面的水分。辣椒洗淨晾乾。（02）鍋里加水，加入花椒燒開後繼...

梅豆角（扁豆）也是我們平時愛吃的才之一，但是你們知道嗎，吃梅豆角對我們的身體也有大大的好處呢，特別是缺鐵的朋友嗎，趕快吃梅豆角來補充一下吧。不僅如此，它裏面含有的維生素C也是相當的豐富，...

豌豆角清脆可口，個人覺得是很好吃的一道菜。在家裏要做豌豆角，可以用蒜頭來素炒，做法簡單，炒出來的豌豆角可以保持原有的口感。操作方法（01）豌豆角頭尾去掉，洗乾淨。（02）準備一個蒜頭，把皮剝掉，敲...

土豆燜豆角非常的好吃，下面的經驗裏面給大家介紹了具體的做法，想學習的朋友就和我一起在經驗裏面學習一下吧操作方法（01）將豆角去筋，清洗乾淨，土豆清洗乾淨，去皮裝入盤中待用（02）熱鍋放油，倒入土...

扁豆角是一類豆角的統稱，沒有特指哪一種豆角，今天我們就來給大家介紹一道扁豆角炒肉片的做法操作方法（01）首先我們把扁豆角擇好，然後洗乾淨備用，豬肉洗淨後切成薄片，加入適量的調料醃製片刻（02...

豆角和土豆在一起怎麼做菜呢？接下來我來教教大家豆角燉土豆的做法，非常美味哦。操作方法（01）將土豆切塊，放入清水中浸泡。（02）豆角切段。（03）姜切菱形片，蒜子切片，葱白切段。（04）鍋中倒入小半鍋油，燒...

豇豆角是常見的素菜，但是有些人不喜歡吃，説有豆腥味，其實，只要將豇豆角焯一下水，就可以去除豆腥味，再使用爆香的大蒜煸炒一下，就可以簡單地烹飪出美味的豇豆角菜餚了。操作方法（01）主料：豇豆角，適...

豆角燉肉是非常普通的一道家常菜，小面小編就來教教你這道菜的做法吧。操作方法（01）把豆角洗乾淨，把兩頭去掉，豆角太長了，要把它掰成兩半或者幾段。（02）把肉洗乾淨，切成片。（03）熱鍋加油，等油泛白之...

乾煸豆角是一道風味獨特的菜餚，新鮮的豆角經過另類的製作，還能吃出不同的風味來，下面是乾煸豆角的做法介紹。工具/材料蒜末、薑片、鹽、花椒粒、幹辣椒。操作方法豆角洗淨，手掰成入口的小...

涼拌豆角是夏日裏經常吃的一道菜，以豆角為只要食材，配上蒜末醬汁，入口脆嫩、夾雜着蒜米的辛辣清香，青翠欲滴的樣子，上桌就給人一股清涼的感覺。那麼涼拌豆角怎麼做好吃法呢？一起來了解一下吧...

促進生長髮育改善缺鐵性貧血增強記憶力促進胃腸蠕動提高機體免疫力肥胖和血脂較高者不宜多食氣滯便結者應慎食豇豆操作方法（01）將鍋燒熱，加適量的油，將肉炒香（02）將豆角放鍋中炒幾分鐘，使豆角...

不得不説，土豆不光營養價值高，還是百搭王，幾乎啥樣的菜都能搭配。家裏還剩一小把豆角，所以想到做個土豆燒豆角，一黃一綠，相得益彰，而且土豆燒豆角是鹹鮮口味，很下飯哦。操作方法（01）土豆去皮，豆角...