鍋燒乾了會不會爆炸

簡要回答

鍋燒乾之後立即倒水，鍋是不會爆炸的，但是鍋燒乾了立即倒水，這種處理方法並不正確，應該是立即關火讓鍋自然降温。

不少的朋友用鐵鍋蒸食品的時候，打開火後，因為其他事走開，一時間忘記了鍋裏還蒸着食品，究竟鍋燒開了會不會爆炸呢？下面讓我們共同去了解吧。

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如果鍋的材料是生鐵有知裂開的可能，如果是熟鐵是沒有什麼影響的。

當鍋燒乾時，如果是電炒鍋的，應該立即拔出電源，是用液化氣的馬上關火，再把鍋取下，讓其自然降温，切勿加水。

鐵鍋燒乾之後最好不要倒涼水，因為冷縮熱脹的原理，淬火之後容易變形，尤其是一些薄的器皿。

清潔鐵鍋時可以用茶葉水，鍋里加水後,再放些茶葉一起煮滾三分鐘,熄火放置2分鐘,使用洗鍋刷回將鍋內刷洗一番。

也可以用香灰刷鍋底來清潔，先在鍋底沾少許水,,然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底,接着用鋼絲球慢慢刷,效果很好.如果不願意損傷鍋答底,可以用普通的洗碗布也可以。