關於毛豆的知識

毛豆怎麼做好吃呢？一起來看看毛豆炒雞蛋的做法。操作方法準備好食材，適量的毛豆，4顆雞蛋。毛豆去掉殼，把毛豆身上的白色衣也給去掉，清洗乾淨，瀝乾水分備用。雞蛋打入碗中，加入少許鹽，用筷子均...

這是一道快手炒菜，食材簡單，操作方便，口感鮮嫩，還帶有芹菜特有的香味，非常爽口。工具/材料豆乾5塊毛豆米少許芹菜150g食用油1小勺鹽1小勺操作方法豆乾用清水沖洗，瀝乾水分切成薄片。準備好少...

毛豆是鮮食豆類蔬菜，營養價值非常高，還有多種蛋白質，維生素，礦物質，經常吃毛豆，不僅可以清熱解毒，而且可以健脾消水，像毛豆這樣一下，非常好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的香辣煮毛豆...

毛豆的營養價值非常高，富含植物性蛋白，鈣，鎂等微量元素，將毛豆，胡蘿蔔和吃剩的饅頭，可以這樣加工一下，特別美味。小編是北方人，最喜歡這樣吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的毛豆胡蘿蔔...

毛豆，含有脂肪、蛋白質和大量的微量元素。毛豆營養價值很高，老人、小孩都非常適合吃，而且毛豆獨特的營養能滿足兒童的生長髮育要求，有益於兒童的大腦發育。今天小編就向大家介紹一道兒童食...

毛豆也可以稱為是菜用大豆，毛豆受到大多數朋友認可，毛豆有多種做法，口感非常不錯，營養價值也非常高，毛豆有什麼作用，下文將為您詳細介紹一下相關的內容。操作方法（01）降血脂，毛豆中的活性物質是...

簡要回答毛豆作為豆製品，適當的吃毛豆產生眾多的功效，比如毛豆的營養價值比較豐富。其中含有大量的蛋白質、鐵元素、鈣元素、維生素等豐富的營養成分，適當的吃毛豆，能夠達到健脾胃、潤燥解...

逢年過節吃的年糕，主要是以糯米為原料，添加輔料製成的節令食品，年糕可以和各種蔬菜進行炒制，味道非常鮮美，胡蘿蔔和毛豆的營養價值非常高，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的胡蘿蔔毛豆...

工具/材料醬瓜3根瘦肉200g毛豆200g澱粉、料酒、食用油、鹽、糖、水適量操作方法首先將瘦肉切成毛豆大小的肉丁。加少許鹽、糖、料酒、水澱粉，輕輕抓勻，靜置備用。醬瓜切丁，放入清水中放10...

用水煮毛豆，清爽可口，既能當涼菜，又能當零食。下面就説説水煮毛豆的做法。工具/材料毛豆，大料，花椒，鹽操作方法先用清水將毛豆洗乾淨，然後泡一泡，這樣更易煮熟。用剪刀將毛豆的兩端剪掉，這樣便...

簡要回答毛豆不陌生吧，菜市場上遍地都是，毛豆和花生，在夏天可太受歡迎了，去吃燒烤、大排檔，完全少不了它們兩個的存在，不過外面煮出來的，確實是入味、確實是好吃哈，讓人意猶未盡。除了煮毛豆，咱...

又到了毛豆上市的季節了，家中老是會做上一些水煮毛豆，下面給大家介紹一種簡單入味的水煮毛豆的做法操作方法（01）取適量的毛豆用清水沖洗乾淨，然後把洗好的毛豆倒入鹽水中浸泡浸泡兩小時左右...

絲瓜炒毛豆是夏季很常見的家產菜，香腸的加入讓這道菜有了更豐富的口感，因為香腸切的是花刀，所以炒制後的香腸如鮮花般打開，襯托着碧綠的絲瓜和毛豆，分外勾人食慾。操作方法（01）準備好絲瓜和毛...

人都説：“少不入川，老不離蜀！”，我年紀輕輕的就入了川，日子沒多久，性情倒是跟着變了不少。學會巴適的生活了……夏天來了，傍晚到大排檔來份烤串，煮毛豆，外加冰鎮啤酒，安逸滴很喲！毛豆最近都是一車...

（01）降血脂，毛豆中的活性物質是能夠降低人體的血脂的水平，還能夠降低血液中膽固醇的含量。對於高血脂，肥胖，冠心病的患者都是具有一定的預防以及輔助性的治療效果。（02）毛豆也能夠有效的改善便...

毛豆炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道毛豆炒肉才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料毛豆，食用油，蒜頭，鹽巴，味精，瘦肉，地瓜粉，香葱。操作...

這道菜不僅操作起來方便快捷，而且美味可口，鮮香軟滑，營養更是豐富，其中豆腐和豬肉含有大量的優質植物蛋白和動物蛋白，再加上木耳和毛豆米，使其營養成分更加健全了。工具/材料內酯豆腐1盒肉糜...

毛豆的營養價值非常高，既含有豐富的植物性蛋白，又含有非常高的鉀，鎂元素，經常吃毛豆，可以緩解疲乏，防止便祕，土豆的營養價值也非常高，將土豆，毛豆和豬肉炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的...

步驟/方法（01）買回來剝好的毛豆洗淨備用。（02）肉絲洗淨備用。（03）肉絲下油鍋翻炒。（04）翻炒到肉變色，加入生抽翻炒。（05）翻炒肉絲。（06）加入毛豆翻炒至毛豆變色，加入雞精，鹽繼續翻炒（07）出鍋裝盤。特別...

毛豆營養豐富，味道鮮美，用來煮着吃既簡單又美味。新鮮的毛豆都易煮酥，口感良好。那麼毛豆不能和什麼一起吃呢？接下來一起來看看吧。毛豆不能和什麼一起吃1.蕨菜蕨菜富含大量的蛋白質，維生素...

黃豆和毛豆是一種東西。毛豆和黃豆是同一種植物的不同時期，毛豆是黃豆的未成熟期，是新鮮連莢的黃豆。而黃豆是毛豆完全成熟後，將豆莢去掉，豆子曬乾即可。由於毛豆還沒完全成熟，所以大部分毛...

相信很多人都吃過毛豆，毛豆也有不同的吃法，每種吃法也各有各的特色，但個人認為，煮出來的毛豆再加點椒鹽進去是十分美味的，那麼煮毛豆需要多長時間呢？一起來了解一下吧。煮毛豆需要多長時間毛...

毛豆是一種非常好吃的食物，大家都會經常的去菜場裏買很多來放家裏，但是發現毛豆放久了會不新鮮。今天我們就來説説新鮮的毛豆如何保存。工具/材料毛豆、密封袋、菜籃子操作方法毛豆是兩...

扇貝肉的營養價值很高，內含一種代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇，能有效降低人體中的膽固醇，它們的功效甚至比常用的降膽固醇的藥物更強。扇貝肉的味道非常鮮美，搭配毛豆雪菜一同炒制，鮮香...

夏季正是吃毛豆的季節，那一粒粒毛豆米葱綠鮮嫩，看着就讓人垂涎欲滴，放些五花肉片一炒，肉片的油脂滋潤着翠綠的毛豆米，鮮香軟糯，少量雪菜的加入，更有提鮮的功效，真是一道下飯好菜。毛豆中含有較...