關於煮熟的知識

鵝蛋一般冷水下鍋煮10分鐘就能煮熟，而醃製的鹹鵝蛋就需要煮12-15分鐘。如果是蒸鵝蛋羹，水沸後上鍋蒸8-10分鐘左右即可。如果不知道生熟，可以用筷子夾一下蛋，如果能夾起來不滑落了，這個時候...

簡要回答玉米美味可口，然而小夥伴們卻將玉米煮熟以後，想要利用它來發酵。首先我們需要將煮熟的玉米水分給控幹，之後放到鍋中，扣上鍋蓋，一般燜兩個小時左右。等玉米燜好以後，我們需要將玉米放...

夏天天氣炎熱，粽子沒吃完放在外面很容易變質，那麼該如何保存呢？操作方法（01）夏天天氣炎熱，很容易促進黴菌的產生，粽子美味可口，但是糯米不易消化，那如果沒吃完的應該怎麼保存呢。（02）很多人會認為...

很多朋友都喜歡製作西米露，有時煮西米是控制不住量常常會煮多，吃又吃不完，扔了又浪費，今天給大家介紹一種保存煮熟西米的方法。操作方法（01）把煮好的西米撈出後用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面...

煮熟的雞蛋25度以上最多隻能放兩天，放冰箱裏4-5天沒有問題。煮熟的雞蛋時間放太久就很不新鮮了，也許不會很臭，但是味道絕對不新鮮，相信如果化驗一下的話肯定已經細菌超標了。雞蛋是我們日...

海星怎麼吃海星是一種外形很像五角星的海鮮食材，它腥味較重，但是營養價值特別高，可以滿足人體對不同營養的需要。把新鮮海星用清水洗淨，清洗時最好用毛刷把海星的表面用力清洗一下，再把它們...

操作方法（0102）熟螃蟹沒吃完怎麼存放如果要吃的話儘量回鍋蒸透後再食用，但要在冰箱的冷凍（不是冷藏）層裏蓋好，因為熟螃蟹跟霧、露等接觸後有毒，第二天吃的時候必須再煮一次，在沸水裏煮，要在開鍋...

關於海螺煮多久才會熟要根據個頭大小而定，中等大小的海螺在水開後大約煮3-5分鐘即可，最好不要超過10分鐘。如果是大海螺在水開後煮10-15分鐘左右。如果不確定海螺熟沒熟，可以看看它的殼有...

操作方法（01）這是—種叫“蝦青素”的鮮紅色色素在起作用。蝦青素這類色素不僅蝦蟹有，許多甲殼動物也含有，如蟲青素、蝶紅素等。這種色素大量而廣泛地分佈在自然界中，它們的化學名叫“酮類胡...

菱角又名水慄、菱實，是一年生草本水生植物菱的果實。下面給大家介紹剝煮熟的菱角的方法。操作方法（01）先把菱角放到水裏煮熟。（02）撈出煮好的菱角後，拿出一把鉗子，就可以開始剝菱角啦。（03）用鉗...

簡要回答煮到一定程度，然後撈起來用手指壓一下，感覺到軟而且有粘性就是熟了。在我國很多地區，逢年過節都有包粽子的習慣，不少的朋友因為是第一次煮粽子，不知道粽子究竟熟還是沒熟，下面讓我們...

煮熟的玉米，然後經過發酵，才能製成魚兒愛吃的魚餌，下面就説説煮熟的玉米怎麼發酵。操作方法玉米煮熟後，放在笸籮或籃子裏，控去玉米中的水分，控到玉米潮濕還略有温度，摸着不燙手即可。將酒麴球...

糯米由大量支鏈澱粉組成。支鏈澱粉的分子中含的葡萄糖單元平均有600～6000個，像樹枝似的一個個聯串着，所以就管它叫支鏈澱粉。支鏈澱粉比較難溶於水，黏性很大，又被稱為膠澱粉。所以糯米煮熟...

（01）粽子煮熟的的時間不是固定的，因為煮的時間和粽子的大小以及選擇的鍋具有關係，比如個頭大的粽子煮的時間肯定就要更久，而用高壓鍋煮的時間肯定要比普通鍋煮的時間要短。一般來説個頭適中...

普通水煮法：用水煮栗子需煮20分鐘左右。高壓鍋煮法：高壓鍋煮需30-40分鐘。栗子又稱大慄、板栗、慄等，屬殼鬥科慄屬經濟植物，原產地為中國，是中國馴化利用最早的果樹之一。板栗的栽培至今已...

紅豆薏米粥煮的時間與所用的煮制容器有很大的關係，若是用高壓鍋煮的話，一般泡過的紅豆薏米煮大約半小時就差不多了；若是用的普通砂鍋，那麼煮的時間會稍微久一些，一般需要1到1.5小時左右，具體...

王菲的歌裏唱着“還沒為你把紅豆，熬成纏綿的傷口”，聽完也想給自己熬一鍋紅豆湯了吧。但是後來才發現原來紅豆是很難熬的，鍋都已經煮幹了，紅豆卻還沒有軟。下面小編就講講如何才能快速的把...

煮熟的板栗怎麼保存呢？今天小編就給大家指南。操作方法攤開保存。剛出鍋的板栗含有一定的水分，需要及時散熱，不然板栗會發黴變質。放入冰箱。家中有冰箱，可以將煮熟的板栗用包裝袋紮好，放入...

蘋果作為大家日常當中吃得最多的一種水果，大家都蘋果的第一映像就是水分含量相當充足，但是關於蘋果的功效和作用大家真的都清楚嗎？來看看吧！蘋果煮熟吃有哪些保健功效？1、抗氧化作用更強經...

鵝蛋，是家禽鵝生下的卵。鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，新鮮的鵝蛋必須烹飪後食用。鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。因為鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助...

海星對於許多朋友來説根本不知道怎麼吃吧，只是覺得好看，想着長成五隻腳，不能動還能吃，好了，我們來看看怎麼吃吧！操作方法（01）在鍋裏參水，放入海星，大概燉2個小時後撈出來。（02）煮熟的海星是這樣的...

蝦體內含有多種不同顏色的色素細胞，以含有蝦紅素的細胞為多。當蝦被煮後，其他色素因高温被破壞，只有耐熱的蝦紅素從蛋白質化合物中分離出來，所以變成紅色。蝦子屬於甲殼類動物，它們的顏色主...

簡要回答通常情況下，我們在保存豌豆的時候，直接將碗豆煮熟之後再進行儲存。畢竟豌豆在煮熟之後是處於一個高温的狀態下，如果説生凍儲存的話，植物性食物細胞當中的水分其實就會被以冰晶的形...

螃蟹是非常受歡迎的，有時候做多了就吃不完了，這時該怎麼保存呢?一起去看看吧。操作方法（01）如果天氣比較熱，可以把螃蟹放在冰箱的保鮮室裏面，但是不能保存8個小時以上，因為這樣保存太久，會使肉...

簡要回答藍環章魚煮熟了都不可以吃，因為藍環章魚有毒，哪怕煮熟了裏面還是有毒。由於藍環章魚體內有河豚毒素這種毒素，哪怕是在熱的環境下都不會被分解，所以在現實生活中碰到藍環章魚的時候...