關於青菜的知識

青菜是純綠色蔬菜，健康美味營養，小青菜怎麼炒好吃？操作方法（01）準備好青菜。（02）將青菜洗淨，掐掉根部。（03）鍋裏放少許油，放入青菜。（04）青菜炒軟後，加少許鹽。（05）翻炒均勻後起鍋裝盤即可。...

青菜，俗稱小白菜、雞毛菜，是人們日常生活中最常見的蔬菜，青菜碧綠青翠，鮮嫩清淡，無論炒、煮、做餡還是醃漬都很可口,而且營養豐富，被人們譽為”百菜之王”。那麼青菜的營養價值及功效有哪些...

愛吃麪食的小夥伴一定都喜歡吃青菜雞蛋麪，做法簡單，味道清香，接下來分享青菜雞蛋麪的做法給大家。操作方法（01）把青菜洗淨。（02）鍋中倒油加熱後，打入雞蛋。（03）均勻的灑上一點鹽，將雞蛋煎至金黃色...

很多人喜歡吃麪條，但是卻不知道如何做一碗麪條，本文介紹如何做一碗簡單的青菜麪條。工具/材料湯鍋，青菜，筷子，麪條，水，食鹽，油，醬油，醋，葱等操作方法將適量的飲用水倒入湯鍋內，開大火。清洗青菜。...

青菜不可以用紅燒、燜燒之類的方式烹飪，會流失有很多營養成分的，而熗炒的烹飪方法會很大程度的保留營養價值。今天教大家做好吃的熗炒青菜，一起來看看吧。操作方法今天咱們選擇的是小油菜...

青菜蛋炒飯是一種很多人都喜歡吃的美食。那麼如何做青菜蛋炒飯才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！工具/...

瘦肉粥很多人都喜歡吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特別是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，帶給身體熱量。一起來看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生...

做清蒸肉丸時，剩下了一些肉餡，我就搭配鮮嫩的小青菜，再加入一些黑木耳，做了青菜肉丸湯，清新爽口，非常美味。操作方法（01）這個肉餡是做清蒸肉丸時剩下的，肉餡的做法就是將去皮五花肉洗淨後剁碎，加...

青菜炒豆腐是一道營養搭配的很完美的素菜，下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料上海青200克水豆腐250克，蒜米、薑蓉適量。操作方法首先把水豆腐切成薄片。上海青要那種嫩小的這樣就...

青菜富含維生素A、礦物質等營養成分。下面，我們來看看吃青菜有哪些好處吧。操作方法提高免疫力很多青菜中均富含維生素，而維生素能夠有效地提高人體的免疫能力，因此，平時要多吃些青菜。維...

水煮青菜，清淡可口，下面就説説水煮青菜怎麼做好吃。工具/材料青菜，食用油，生抽，鹽，蒜操作方法將青菜擇去根部，用清水洗淨、控幹。將蒜切成蒜末，待用。在鍋中放入清水，燒開後，將青菜放入鍋中，焯一...

青菜是人們生活中不可缺少的食物，青菜中含有人類必需的多種無機鹽和維生素，經常吃青菜，可以寬腸通便，解毒消腫，雞蛋的營養價值也非常高，將青菜和雞蛋這樣做成餅，特別好吃，今天小編想要和大家分...

想學做菜？又不知道從哪兒入手？不用擔心，小編來幫你。小編今天給大家介紹一道小編特別喜歡的家常菜——青菜秀珍菇，這道菜對於新手來説毫無壓力，簡單的食材做出美味可口的家常菜，絕對的操作簡...

蝦泥青菜粥是一道營養又健康的蝦仁蔬菜粥,也是長身體的小寶寶很喜愛食物。下面我就來教大家怎麼做蝦泥青菜粥操作方法（01）首先我們將蝦洗乾淨，去殼和腸後，用料理機打成蝦泥，打好後放到碗中（0...

海鮮菇的口感特別嫩，內含豐富的蛋白質，經常食用海鮮菇，具有抗癌，防癌的功效，香菇的營養價值也非常高，香菇中含有豐富的氨基酸，維生素，礦物質，其抗癌功效最好，將這兩種菌菇和青椒炒一下，做成青菜面...

豆腐的營養豐富，含有鐵，鈣，磷，鎂等人體必需的多種微量元素，特別是豆腐中的蛋白質，是優質的植物蛋白，常吃豆腐可以清熱潤燥，補血養顏，香菇和青菜的營養價值也非常高，將它們熬成湯，特別好喝，今天小編...

青菜是低脂肪的蔬菜，含有豐富的膳食纖維和營養素，常吃青菜不僅可以降低血脂，而且可以解毒消腫，胡蘿蔔的營養價值也非常高，將青菜，胡蘿蔔，紫菜加上肉末，這樣做成湯特別美味，今天小編想要和大家分...

刀削麪的口感很好，比較有嚼勁，小編一家都很喜歡吃。今天小編給大家分享一下青菜雞蛋刀削麪的做法，我們今天分享的是湯麪的做法，以後有機會分享拌麪、炒麪的做法。希望大家都能喜歡。工具/...

蔬菜包括瓜類、塊莖類、綠葉菜這三大類，其中綠葉菜也俗稱青菜，是蔬菜的重要的一大部分。那麼怎樣才能選到新鮮的菜品呢？下面請看具體的技巧教學。操作方法選擇顏色看上去翠綠，沒有黃葉這是...

工具/材料熟牛肉（半斤）青菜（一斤）蒜4瓣豆瓣醬1勺操作方法從超市選購質量上乘的牛肉，最好選擇熟牛肉，這樣煮出來的味道更佳。所用的時間也更少。將青菜洗淨備用。蒜剝皮，洗淨，在案板上拍碎。若...

寶寶在接受全母乳餵養六個月後開始添加輔食，隨着寶寶長大，一種食材已經不能滿足寶寶的營養需求啦，於是乎媽媽們就會想方設法地給寶寶做出各種各樣美味的食物來供養寶寶的味蕾。今天娃娃就...

這個粥營養易消化比較適合作寶寶餐哦步驟/方法（0102）1、煮一小鍋白粥；2、準備好青菜和土雞蛋備用；3、將青菜和雞蛋放入白粥；（03）4、開小火，攪勻，煮開一陣即可；（04）5、加入橄欖油，鹽即可出鍋。特別提...

霜降會延緩青菜的芥子油苷類物質合成，減少苦味。霜降時青菜為了抵抗寒冷，會更多地積聚碳水化合物，青菜裏的澱粉經水解作用變成麥芽糖酶，又經過麥芽糖酶的作用變成葡萄糖，於是青菜就有了甜味...

小白菜特別好吃，今天就教大家做素炒小白菜吧操作方法（01）將小白菜老的部分丟點，一片葉子一片葉子的分開，然後洗乾淨瀝乾（02）姜切絲準備（03）鍋中加入油，加熱，然後放入薑絲一起加熱（04）如果聞到生薑的...

粥的味道，不只是清淡，只要用心也能煲出營養美味的粥。肉末青菜粥製作方法簡單，但口感香甜美味。操作方法（01）準備好食材（02）瘦肉剝碎加入水澱粉、鹽、食用油、白糖、生抽、胡椒粉、雞粉調味（03...