關於清炒平菇的知識

平菇是非常常見的可食用菌，不管是清炒還是做湯，味道都非常鮮美，平菇怎麼做比較好吃呢？一起來看一下，平菇怎麼炒吧！操作方法（01）準備好需要用到的食材，如圖（02）把平菇的頭部用刀切掉，洗乾淨，然後撕成...

秋季是平菇大量上市的季節，平菇在菌菇中屬於非常大眾化的一類，價格相對來説比較便宜，但是功效卻不簡單，不僅可以作為體弱病人的營養品，對肝炎、胃炎、高血壓等病症有較好的食療功效，更年期女...

雞腿菇營養豐富，味道鮮美，口感也非常好，要是做成美食那就更不用説了，今天小編來教你清炒青椒雞腿菇的做法。操作方法（01）準備好食材，雞腿菇，青椒，大蒜，大葱等，如圖。（02）將雞腿菇洗淨切成片狀，如圖。...

工具/材料香菇，肉操作方法豬肉洗淨切片，加醬油，料酒，鹽，澱粉少許，攪勻，醃製幾分鐘。香菇洗淨切片，裝盤備用。鍋中加油，8分熱加薑末爆炒，然後加豬肉，翻炒至其變色。然後加香菇，翻炒至熟，加鹽，葱蒜，雞精...

豆腐的營養價值非常高，含有豐富的植物蛋白，礦物質和各種維生素等，經常吃豆腐，可以提高人體免疫力，防癌抗癌，平菇的營養價值也非常高，將它們放在一起，炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是...

平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，對降...

茶樹菇是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌，清炒茶樹菇是用茶樹菇，青椒和調味料製作而成的食物。下面教你製作。清炒茶樹菇（01）將準備好的茶樹菇洗淨，洗的過...

平菇營養豐富，青椒甘甜味美，用來和五花肉一起炒，很好吃。今天小編給大家介紹一下怎麼做平菇青椒炒五花肉。操作方法（01）五花肉的準備：將五花肉清洗一下，切成薄片，越薄越好；薄一點容易熟，味道也更...

家常炒平菇是一道美味可口的家常菜餚，主要材料為平菇、豬肉等等。下面小編就把家常炒平菇的做法分享給大家。操作方法（01）新鮮的平菇剪掉根部掰成單片，把大的單片用手撕成小塊後沖洗乾淨並...

平菇營養價值很高，而且滑嫩可口，加之價錢便宜，是百姓餐桌上的佳品。今天就給大家分享平菇炒瘦肉的做法給大家看看。操作方法（01）平菇要挑選嫩小的那種，把平菇泡水洗乾淨。（02）豬肉切成片，加薑蓉...

香菇又名冬菇，是一種生長在木材上的真菌，它具有一種獨特的香味，所以被稱為香菇，它的營養價值非常豐富，而且味道很鮮美，今天用小米辣和蒜米爆炒，做出來的成品非常鮮美好吃，下面分享它的做法給大...

金針菇油抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病等作用；食用金針菇還能抵抗疲勞，抗菌消炎、抗腫瘤。接下來教大家清炒金針菇的做法。操作方法（01）鍋裏倒油，撒一些薑絲和蒜片，爆香。（02）倒入金...

豬裏脊肉中含的蛋白質特別高，而且這種蛋白質特別容易消化和吸收，經常吃裏脊肉，不僅可以補腎滋陰，促進發育，而且可以保護視力，強壯骨骼，將洋葱，平菇，裏脊肉這樣炒一下，特別美味，今天小編想要和大家...

杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。今天我們給大家介紹一款簡單的家常菜--素...

工具/材料五花肉，平菇，韭菜，葱，蒜，花生油，料酒，生抽，蠔油，水等等操作方法平菇剪掉根部清洗乾淨雜質撒成方便食用的塊狀五花肉用水沖洗乾淨切成厚薄均勻的五花肉片葱、蒜、韭菜擇洗乾淨分別切成...

平菇的營養價值極高，可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效，平菇對智力發育有獨特的作用，是嬰兒和老人的健康佳品。操作方法（01）平菇去掉根...

工具/材料平菇、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、花生油、鹽、蠔油操作方法準備好所有材料：平菇一斤、青辣椒兩根、紅辣椒兩根、蒜頭兩瓣。平菇撕成小瓣，清洗乾淨，瀝乾水分。青辣椒和紅辣椒切長條...

原料（01）平菇750克黃瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3＝15克）乾紅辣椒6根鹽1茶匙5克（用於浸泡平菇）鹽1/2茶匙3克（用於炒菜）糖1茶匙（5克）醬油1湯匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）製作方法（01）1、將平菇擇開，放入淡...

蘆筍炒平菇是一道營養價值很高的養生菜，口感鮮嫩，清香爽口。蘆筍有“蔬菜之王”的美名，是一種營養非常全面的高級蔬菜，其中硒元素的含量遠遠高於其他蔬菜，而硒元素能抑制細胞癌變，另外還對心...

平菇營養豐富，口感也不錯，可以適當吃一些。今天小編給大家分享一下怎麼做瘦肉炒平菇，希望大家都能喜歡。操作方法（01）將瘦肉清洗乾淨，切成薄片；加入適量的料酒，用力抓勻，醃製十分鐘；越用力抓勻的...

簡要回答平菇是日常食用菌中最普通最家常的一種，它質地肥厚，嫩滑可口，有類似牡蠣的香味。平菇無論素炒還是製成葷菜，都十分鮮嫩誘人，加之價錢便宜，實在是百姓餐桌上的佳品。今天分享給大家一...

平菇的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質，維生素，礦物質，微量元素等，經常吃平菇，可以舒筋活絡，增強免疫力，紅椒和五花肉的營養價值也非常高，將它們放在一起炒一下，特別好吃，今天小編想要和大家分享...

平菇是一種對身體很好的食品，一般都是下火鍋比較多，因為冬天火氣比較大，就弄了一種比較清淡的吃法，肉片平菇湯。操作方法（01）把肉切好，平菇切成一小段一小段，葱花切碎。（02）鍋裏放少許油，油熱，放入...

平菇炒豬肉是一道美味好吃的家常菜，買平菇我喜歡買小嫩的那種，煮起來又滑又嫩，而且水份沒大的那麼多，下面分享平菇炒豬肉的做法給大家參考，工具/材料豬肉200克，平菇150克，薑蓉、蒜米適量，1勺生...

平菇是菜市場裏經常賣的一種食用菇，味道不僅好吃，而且營養豐富，還既有抗腫瘤作用。那麼平菇要怎麼做才好吃呢？操作方法（01）將平菇用水清洗乾淨。清洗前用水泡一下。（02）用刀切成小片放入碗裏備...