關於萵苣的知識

萵苣是一種很常見的食用蔬菜，莖葉中含有萵苣素，味苦、高温乾旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用，這種蔬菜最常見的做法就是清炒萵苣了，你知道怎麼做嗎？不知道就...

很多人經常苦惱平時吃什麼，葷素如何搭配，這裏，小編給大家介紹一個簡單的家常菜做法工具/材料萵苣一根、肉絲100克、葱末、薑片、料酒、生抽、白糖、鹽、雞精操作方法萵苣切絲泡水，防止時間...

寶寶一歲多了，開始喜歡吃比較有嚼勁的東西，水蒸蛋慢慢開始被拒絕。可是水蒸蛋不僅營養還比較好吸收，所以小編很苦惱。偶然的機會，小編髮現可以這樣來做水蒸蛋——胡蘿蔔萵苣葉蒸蛋，不僅有嚼...

茭白和萵苣口感都很好，和瘦肉片一起炒成的菜，好吃。今天小編給大家分享一下茭白萵苣炒瘦肉片，希望大家能喜歡。操作方法（01）瘦肉的準備：將瘦肉清洗乾淨，切成瘦肉片；放入盆裏，加入適量的生抽、料...

萵苣葉可以吃你知道嗎？它營養豐富，下面給大家分享它的製作方法。工具/材料萵苣葉、雞蛋、植物油、食用鹽操作方法萵苣葉洗淨，切成段。雞蛋洗淨，打碎於碗中。鍋燒熱，鍋中加入植物油，燒熱，倒入...

萵苣是營養豐富的蔬菜，我們一般用它炒雞蛋。下面小編要給大家分享的是萵苣紅椒炒肉的做法，這道菜做出來味道非常的贊。大家和我一起來做吧。工具/材料葱，萵苣，肉，紅辣椒操作方法首先我們需...

近期，每次上市場，那鮮綠的萵苣總是吸引我的眼球，買回來，去皮洗洗，簡單的一拌，清清爽爽的，煞是開胃啊！步驟（01）萵苣去皮，連葉一起切成矩形片，放入容器中。（02）大蒜去皮，放入蒜窩中搗成蒜泥，加入香醋、生...

週末寶貝女兒回家了，小編就做了寶貝喜歡的面煎餅，最近天冷小編沒出門，就用家裏現有的食材，胡蘿蔔、萵苣葉子、葱、黑芝麻，結果做出來的餅特別好吃，下面我把做法分享給大家，喜歡的朋友可以看看...

萵苣是一種常見的食材，很多朋友在萵苣去皮時很苦惱，今天給大家介紹一個簡單的方法，希望大家喜歡。操作方法（01）首先把萵苣的葉子剝去（02）剝完之後就剩一個萵苣梗，用鐵勺刮一下，把沒有剝乾淨的葉...

涼拌萵苣絲是一道以萵苣為主要食材製作而成的美食。清淡、可口、脆爽是本道菜品的特點。適合大部分人羣食用。下面小編就把涼拌萵苣絲的家常做法分享給大家。操作方法（01）萵苣、胡蘿蔔清...

豬腿肉通常用來滷或者燉，將豬腿肉切下來炒菜，口感也很不錯。今天小編給大家分享一下怎麼做豬腿肉炒萵苣。操作方法（01）豬腿肉的準備：將豬腿肉用刀切下來，清洗乾淨，切成小塊；買的時候要挑肉多的...

五一過了就是一年中的夏季了，涼菜也就成為餐桌上必備的菜餚了，下面我們就來看看涼拌萵苣怎麼做吧操作方法（01）將萵苣削皮，洗淨備用（02）切成片或者絲備用（03）姜切成末、蒜切成末、葱切成葱花（04）將...

萵苣好吃，萵苣的葉子也好吃。萵苣的葉子味道比較重，和香菜有幾分類似。今天小編給大家分享一下炒萵苣葉的家常做法。操作方法（01）萵苣葉的準備：將萵苣葉從葱萵苣上一片片摘下來，放到盆裏；要注...

清炒萵苣片是一道非常大眾化的家常菜，它的特點就是做法簡單，味道脆爽可口。現在小編把做法分享給大家，一起來看看吧。工具/材料萵苣一條大蒜籽三瓣雞粉少量生粉一勺白糖半勺小米辣二個操...

夏天吃點蔬菜挺好的，不然大魚大肉、太油膩是比較容易增肥的。今天小編給大家分享一個小炒三蔬——尖椒萵苣胡蘿蔔，這樣的搭配可以很棒哦！很下飯，希望大家也喜歡。工具/材料材料：胡蘿蔔萵苣...

萵苣是一種很常見的食用蔬菜，莖葉中含有萵苣素，味苦、高温乾旱苦味濃，能增強胃液、刺激消化、增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用，這種蔬菜最常見的做法就是清炒萵苣了，你知道怎麼做嗎？不知道就...

簡要回答萵苣是一種常見的蔬菜，但很多人在烹飪時往往只食用其莖部，而忽略了萵苣葉，卻不知道萵苣葉是萵苣植物中最富營養的部分。一、萵苣葉的營養價值1.高含量的胡蘿蔔素：萵苣葉中的胡蘿蔔...

清炒萵苣是一道家常小炒，主要材料為萵苣。菜品特點:清淡爽口，營養豐富！很受大眾喜愛的家常菜。下面小編就把清炒萵苣的家常做法分享給大家。操作方法（01）萵苣和胡蘿蔔沖洗乾淨削去外皮備用（0...

萵苣的渾身都是可以食用的，以前老是會吧萵苣葉丟棄的，其實萵苣葉是一種營養豐富，口感極佳的一種食材，今天我們就來介紹一種涼拌萵苣葉的做法。操作方法（01）取新鮮的萵苣葉洗淨後放入清水中浸...

萵苣葉子是大家經常吃的萵苣的葉子，萵苣葉子肯定是可以吃的，但是大家都在吃的時候有沒有人注意到萵苣葉子它有哪些功效和營養價值呢？下面一起來看看！萵苣葉子能吃嗎？萵筍葉子是可以吃的，常見...

醃製的萵苣美味可口，下面分享一下它的做法。工具/材料萵苣、醬油、鹽、香料操作方法首先，將萵苣去皮，切成片，然後，放入盤中。然後，再加入適量鹽、醬油、香料，攪拌均勻即可。然後，再放入容器中，...

很多人都喜歡吃萵苣炒肉，今天就來教大家怎麼做這道菜。操作方法（01）萵苣去外皮，切菱形簿片；紅青椒半個，斜切簿片；木耳泡發洗淨，撕小朵。（02）炒好的豬肉絲。（03）油鍋，七成熱，爆香葱薑蒜碎。（04）放入萵苣...

營養學上曾經講過，要使食物的營養價值更高，方法之一就是很多菜放在一起煮。今天小編給大家分享一道茄子土豆萵苣炒五花肉。操作方法（01）五花肉的準備：取適量的五花肉，清洗乾淨，切成薄片；五花肉...

記得小時侯萵苣葉老是丟棄或者給雞鴨當飼料，其實萵苣葉可以吃的，味道還跟鮮美的。操作方法（01）先挑取新鮮的，嫩的萵苣葉備用（02）洗淨後放入鹽水中浸泡片刻（03）浸泡後取出切盛小段晾乾水分（04）蒜頭...

步驟/方法（01）1、萵苣葉清水洗淨2、雞蛋打散待用，麪粉中加入小半碗的清水，攪勻待用3、鍋內燒水，開後放入萵苣葉，瞬間萵苣葉就會變色，然後立刻關火撈出（02）4、接着要迅速將的焯燙過的萵苣葉放入...