關於竹蓀的知識

竹蓀非常好吃，接下來我們就來講一講竹蓀怎麼做才好吃。操作方法要想做好吃的竹蓀，我們需要準備以下材料：竹蓀、脊骨、薑片、鹽、香菇等首先我們需要用用開水焯一下脊骨拋去血沫，去除腥味我...

竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，被人們稱為“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”，自古就列為“草八珍”之一。那麼竹蓀的功效與作用吃法有哪些呢？接下來就為大家介紹。竹蓀的功效與作...

竹蓀有減肥，益氣補腦，養陰潤肺的功效小編在這裏介紹一下竹蓀的做法操作方法（01）臘腸竹蓀面，材料有：麪條、竹蓀、廣東臘腸，大蒜，香葱，油鹽，雞粉（02）食材處理：臘腸把外面的一層衣剝掉切成片，竹蓀去除根...

竹蓀是蘑菇中比較有趣的一種，它的樣子看起來和正常的蘑菇並不是類似的，它的菌葉是呈現一種多孔的狀態，這麼美麗的植物它有什麼神奇的營養價值呢？它的食用功效又是啥呢？下面一起來看看吧！竹蓀...

竹蓀鮮美，可以清炒，燉湯，味道可口，但晾乾的竹蓀清洗起來很麻煩。操作方法（01）準備淡鹽水用湯碗接一碗清水，放入少量食鹽，溶化。（02）浸泡竹蓀幹竹蓀放入淡鹽水中浸泡十分鐘（03）去菌蓋頭十分鐘後，竹蓀...

竹蓀俗名有竹參、竹笙，山珍之花，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，主要分佈於中國的雲南、四川、貴州、湖北、安徽、江蘇、浙江、廣西、海南等地，其中以雲南省昭通地區最為聞名。整個菌體十...

竹筍的做法竹筍炒肉絲！操作方法（01）1瘦肉切成條狀，放入鹽、生抽、水澱粉漿勻，醃五分鐘。姜蒜切碎。（02）2竹筍切成片，再切成絲狀。（03）3炒鍋放入適量食用油，油温熱後放入竹筍絲翻炒斷生，然後盛出備...

簡要回答竹蓀燉雞是一款特別滋補的靚湯，製作時要先把雞肉給除水，這樣湯汁才更加好喝不油膩，注意感冒的人千萬不要喝這個湯，容易悶油影響身體，煲這個要保持竹蓀的口感，不要煮的太久，煮的太久竹...

竹蓀瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那麼如何做這道竹蓀瘦肉湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料竹蓀，瘦肉，地瓜粉，芝麻油，鹽巴，味精，香葱操作方法...

（01）竹蓀煮4分鐘就熟了，無論是新鮮的竹蓀，還是幹品竹蓀，都屬於是易熟的食材，竹蓀被泡發以後只需要煮4分鐘左右，即可食用，因此在用竹蓀做菜時，在出鍋前3分鐘左右就放入竹蓀，這樣既可保證竹蓀營養...

山竹作為果中皇后，是一種營養十分豐富的水果。可惜很多人雖然知道山竹好吃，但卻不曉得如何挑選，所以有的時候買回家品嚐之後也不覺得如何，那是因為他們買到了劣質的山竹。那麼，您知道如何挑...

住在海邊時，最喜歡的就是這些各種各樣的貝類，竹蟶。這種貝殼光滑，黃褐色，有光澤，殼質脆薄；表面突出，背緣與腹緣平行，後端純圓，呈長方形，生長線明顯，長約11釐米，好像兩枚破裂的竹片，故稱為竹蟶。竹蟶...

山竹作為一種熱帶水果，營養豐富，口感不錯，備受大家歡迎和喜愛。作為水果中的“王后”，吃它也是需要講究的，有的人把山竹拿在手裏還不知道怎麼吃。那麼山竹怎麼吃？一起來了解一下吧。山竹怎麼...

山竹的營養價值高，並且清熱降火，有水果皇后的美稱。小小的一個山竹，剝開外面紫色的皮，露出裏面白嫩的果肉，一口咬下，甜蜜的汁水充斥着口腔。那麼山竹怎麼挑選呢？一起來了解一下吧。山竹怎麼挑...

山竹果肉鮮嫩，吃到嘴裏清涼可口。很多人都不知道山竹該怎麼吃，怎麼剝開它的皮，其實想要吃到山竹很簡單，去超市購買，或是網上購買，都是不錯的選擇。那麼對於山竹該怎麼吃，怎麼剝呢，下面和小編來...

竹子一直是文人們比較喜歡的植物，它不僅有高雅的寓意，本身也是有深刻的內涵，竹子也經常出現在大師的畫筆中，那麼怎麼畫竹子呢？下面就介紹一下竹子簡筆畫怎麼畫竹子。操作方法（01）先畫一節竹子...

涼拌腐竹是一道非常好吃的涼菜，下面就説説涼拌腐竹的做法。工具/材料芹菜、腐竹、胡蘿蔔、香油、鹽操作方法先將腐竹在清水裏泡一泡，泡到軟為止，再準備芹菜和胡蘿蔔。將泡好的腐竹切成段，...

腐竹，是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。它色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，具有良好的健腦作用。可葷、素、燒、...

竹筍不僅含有豐富的營養物質，而且有較高的藥用價值，竹筍味香質脆，清熱化痰，益氣和胃。竹筍的味道取決於烹飪的方法，竹筍有各種各樣的做法，不同的方法竹筍的味道也會有改變。比如油燜筍，涼拌竹...

竹薯即竹芋，竹芋塊莖含有膳食纖維素，易於消化，可供曲奇餅乾，烹飪服用，服用會提升飽腹感，可推動腸道蠕動改進腸油，美容養顏推動基礎代謝，身體排毒緩解對人體不必要的承擔。天氣乾燥的情況下，可以...

腐竹補益脾胃，清肺化痰，滋陰潤燥，助消化。腐竹口感有嚼勁，搭配上瘦肉營養更加豐富，為大家分享怎麼做腐竹好吃。操作方法（01）剛買回來的腐竹需要泡在水中，發脹之後切成段。（02）豬肉切條，放碗中用料...

文竹是一種非常有名的觀葉植物，它還有一個別名叫雲片鬆。它清新淡雅，受到很多人對它深深的喜愛。它的作用不僅是可以淨化空氣，還有利於主人的人緣。可以清除掉空氣中的細菌，對我們的健康是...

竹筍，在中國自古被當作“菜中珍品”，竹筍種類也很多，多數人如我一樣，都分辨不了是什麼筍，但這並不影響我們愛吃竹筍的熱情。操作方法（01）鮮竹筍剝去外衣，頭部老一點的外皮削掉，如果筍子有點老的...

腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪構成的一種奇特的食材。顏色越淺，營養價值越高。是深受中國人歡迎的一種食材，傳統手工製作慢而且成本高，就有些人動起了歪腦筋。有好多年不吃腐竹了，最近嫂子弄到...

吊竹梅又名吊竹草、吊竹蘭、花葉鴨趾草。為鴨趾草科吊竹梅屬，花期為5-9月。由於花草能淨化空氣所以適合擺放在大廳、卧室、書房等處。原產墨西哥，現我國各地廣為栽培。操作方法（01）吊竹梅...