關於花式麪包的做法的知識

朋友從農村老家帶來一些小麥麪粉，顏色不是很白，還透着些許黃色，但是做出的麪食非常好吃。週末在家，想着拿這種麪粉試做一次麪包。呵呵，無論口味還是外形都還是不錯的。操作方法（01）將主料中的...

操作方法（0102）用料高粉  270乾酵母  3g細砂糖  35鹽  4g全蛋液  32g牛奶  138g黃油  27g製作步驟1.將除黃油以外的原料放在一起，揉至擴展階段。（鹽和酵母不要放在一起，分兩...

大家使用過麪包機制作麪包食用嗎？你知道使用麪包機制作麪包的時候，它的使用方法是非常重要的，如今我們能夠了解到，現在的麪包機產品是非常多的，每一種麪包機在使用的時候可能它的使用方法可...

麪包是一種老幼皆宜的烘培食品，雖然不是主食品，但因為特有的香味，深受人們的喜愛，下面是麪包的做法介紹。工具/材料雞蛋、鹽、黃油、酵母、糖。操作方法除黃油外，所有的食材放入麪包桶中，選...

黃油含有較多的脂肪可以用來做麪包，做出來的麪包味道也是十分美味，今天我們就一起來學習學習吧操作方法（01）首先取適量的高筋麪粉，用篩子過濾一下，這樣做出的麪包口感會更細膩（02）取適量的黃油...

想要吃美味的麪包嗎？接下來就讓我來教教大家，希望大家喜歡。操作方法（01）牛奶黑米麪蔓越莓小麪包主要原料：高筋麪粉245克低筋麪粉30克黑米麪50克鹽3克白糖15克牛奶200克酵母3克玉米油20克（02...

現在很多家庭買了麪包機準備自己在家做麪包，不僅衞生，也美味可口，今天我們來了解一下如何用麪包機做麪包。操作方法（01）將適量麪粉，牛奶，色拉油，白糖放入麪包機中，打入一個雞蛋調勻。（02）在麪包機...

一杯咖啡一塊麪包暖暖軟軟，一縷陽光一件披肩温暖愜意！一本雜誌一個角落優雅清閒！午後的時光只想這樣度過.........天涼了發麪的速度明顯降低，但是做麪包的熱情絲毫不會減少！常常是一大早就...

自制烤麪包方法：自制烤麪包方法：（01）將麪粉，鹽，糖，酵母，雞蛋（只取蛋黃），黃油，牛奶倒入攪拌碗裏（02）攪拌8分鐘左右（03）找一個容器抹上面粉，將攪拌好的麪糰放入其中，揉1分鐘左右，拿毛巾蓋上發酵1小時左右（04）...

這款麪包少糖少油，如果你喜歡更甜點的，可以再加10至20克白糖。操作方法（01）400克高筋麪粉，25克玉米油，一個雞蛋，2克鹽，5克發酵粉，20克白糖，25克奶粉，150克水，全部放入麪包機桶揉麪至35分鐘，出膜就行...

吐司是我們早餐的首選，吐司口感非常鬆軟，營養價值高，現在小編就來教教大家怎麼製作。操作方法（01）先給大家看看製作過程中所需要的材料。（02）先加液體，加入140g牛奶和1個雞蛋。（03）然後加入35g軟...

現在我們很多人都喜歡吃麪包，麪包很營養美味，老人和小孩都很適合吃麪包，我們大多人都是在外面買麪包吃，但是我們自己在家裏面也是可以做麪包的，自己在家裏面做的麪包既營養又幹淨，所以我們可...

小時候每到八月十五，媽媽都會蒸小白兔造型的饅頭，晚上和月餅一起擺着院子裏，聊天賞月。玉兔，月餅，圓圓的月。【本文最下面會放一個實拍視頻版的步驟，因為有些地方文字闡述不夠直觀。】操作方...

在校讀書期間，看見學校發的一本又一本書，總覺得應該幹些什麼，那就是為了保證讀了一學期的書以後，還是希望自己的書像新的一樣，最後就想了一個招，那就是把書的封面包起來，接下來就來教你如何花...

花式麪點也能玩出不一樣的東西，比如這些可愛的小兔紙，卡哇伊得很詳細做法。操作方法（01）準備好麪粉，加入白砂糖。酵母用温水化開緩緩倒入麪粉中。（02）用筷子攪拌成絮狀揉成光滑的麪糰分成兩份...

包子是我國傳統的主要麪食，不少人喜歡在家裏蒸包子，而往往蒸的包子皮不鬆軟，吃起來口感不好。今天我們就來學習發麪包子的做法吧。操作方法（01）酵母一定要用温水化開，温度過高會將酵母燙死。...

各式各樣的麪包，頗受廣大女性朋友的喜愛，雖然麪包樣式很多，但是大概的做法基本相似，今天就醫花式麪包為例，説説怎麼説麪包。操作方法（01）混合所有的材料，然後揉至麪糰出筋，能拉出大片的薄膜（02）收...

蒸白麪包的做法操作方法（01）稱量好所有原料。我用的是花生油，也可以用黃油或色拉油。（02）把除花生油之外的所有原料，按先液體後乾粉的順序放進麪包桶。酵母粉放在最上面。（03）啟動快速和麪程序...

豆沙麪包，很大眾化的口味，卻也是麪包店裏經久不衰的暢銷款。它傳統也好、普通也好，就是有那麼多人對它情有獨鍾。學着麪包店裏的整形方式，換一個樣子，讓熟悉的味道變得更加有趣一點～～步驟/方...

把平時家裏吃剩的麪包片放到微波爐里加熱，使麪包片完全變幹，並且有輕微的焦黃，然後把它們鋪放在塑料帶裏用擀麪杖壓碎，麪包屑就做成了。麪包屑最好現吃現做，如果一次吃不完，可以放到保鮮帶中...

小時候最喜歡吃的零食中就有棉花糖，但是我們不明白是怎麼做出那麼好吃的棉花糖，下面就來介紹一下花式棉花糖的做法。操作方法（01）準備好所需要的材料。（02）棉花糖拆開放碗內加涼白開，放烤箱18...

可頌，又名牛角麪包或羊角麪包是丹麥麪包的其中之一。丹麥麪包又稱起酥起層面包，口感酥軟、層次分明、奶香味濃、麪包質地鬆軟。這種麪包的發源地是維也納，所以在現在的其他產地，人們稱之為...

研究美食是我的愛好，今天用麪粉搭配花生做煎包，做出來的煎包裏餡脆香，外皮鬆軟，味道很棒，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料麪粉200克，花生150克，雞蛋1個，白糖40克，奶粉20克，酵母【按説明下...

味道相當棒。一口下去能品嚐到，表面的甜香，中間的柔軟，和底部的香脆！操作方法（01）將粉類和酵母先混合均勻，與液體混合攪拌至麪筋擴展，能拉出大片薄膜即可。（02）蓋上保鮮膜，於温暖處發酵至2倍大。...

烤麪包的做法很簡單，而且麪包的味道可以有自己來掌握，這樣麪包更加適合我們自己的口味，所以雖然自己做麪包有點小麻煩，但是，成功後的喜悦再加上做好的獨特味道，一定會讓你很高興，而且學會自己...