關於酥瓜的知識

牛角酥瓜是甜瓜的一種，也有很多人叫它“羊角酥瓜”牛角酥瓜瓜形美觀、味道香甜、口感好，富含多種維生素和礦物質，能夠增強人體抵抗力。今天小編和大家説説怎麼挑選酥瓜？操作方法看顏色：成熟...

南瓜中含有豐富的維生素，果膠，多種礦物質，除了可以預防骨質疏鬆，而且其預防近視，將南瓜這樣做一下，就變成了可口的小零食，今天小編想要和大家分享的是怎樣做香酥可口的南瓜條？希望能夠幫助到大...

炸南瓜條又香又甜小孩子們都喜歡吃，今天我就來教大家如何做這道的又香又甜的酥炸南瓜條操作方法（01）去菜市場或超市買一個新鮮的南瓜（02）將南瓜去皮，然後把瓤掏出來，剩下的部分用刀切成一小條...

酥肉是我們日常生活中經常食用的小吃。那麼我們自己製作酥肉，怎麼做才好呢？下面帶大家一起看看。操作方法（01）將五花肉切成手指般大小，長短。（02）將肉片放入鹽醃製十分鐘，之後放入五香粉，花椒拌...

自制油酥步驟：將豬肉在鍋中加熱融化，燒至7成熱；將辛香料、鹽加入麪粉中；用筷子慢慢攪拌麪粉，攪拌至細膩粘稠的狀態，冷卻後就能使用。油酥是製作很多酥餅、餅乾等甜點必需的材料，加入油酥後口...

我比較喜歡吃油炸類食物，總覺得外面賣的沒有家裏面自己做的放心，經常自己在家坐着吃，今天我來為大家分享一下，怎樣炸酥肉又香又酥。操作方法炸酥肉一般我們會選在豬裏脊肉，豬裏脊肉肉質比較...

工具/材料瓜子，低粉，雞蛋，糖，清油，操作方法瓜子在熱鍋中烤焙好。盆中加油，雞蛋清，糖，攪拌均勻。然後我們將低粉加入其中，繼續攪拌均勻。然後我們將攪拌好的面泥倒入專門的器具中，再在其上加一些...

筆者勝眼一經常喜歡為家人做點中式的小點心，麻花的就是其中一個，在平時作為零食食用都是很好的。炸麻花的口味特點是香甜酥脆的，所以怎樣把麻花炸的香酥酥脆就成了我們要研究的問題。下面...

小時候貌似沒有那麼多的零食，桃酥在兒時的記憶中尤其深刻，每隔一段時間還是會去買來一些吃吃，尋找當時的味道。但吃到的味道越來越不似從前了。只有老家的一家糕點店裏賣的一款桃酥味道還...

秋冬季節，很多人早晨起牀的時候口乾舌燥，咳嗽，這個時候就可以用上酥梨膏啦，喝上一兩次就可以很好的緩解，跟着小編一起來試試吧操作方法（01）酥梨膏的功效：酥梨膏是以裏為原料而製成的飲品，酥梨膏...

油酥的做法很多，下面來看看這油酥是怎麼做得吧。操作方法（01）沒有廚房秤的就用如圖：3調羹麪粉和一調羹豬油（02）用手慢慢揉成麪糰，這樣油皮就完成了。（03）用四調羹麪粉，一平調羹豬油，適量温水揉拌...

蛋黃酥做多了不容易保存，第二天就不好吃了。那有什麼保存辦法能使蛋黃酥第二天仍酥脆呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）你可以用真空包裝，把做好的包裝起來。第...

簡要回答作為一個蛋黃控,所有用鹹蛋黃燒的菜都是非常好吃的菜。今天分享給大家的這道鹹蛋黃焗地瓜，顏色豔麗,口感軟糯,利用蛋黃本身的鹹度和鮮味,味道卻非常好，有時間就可以做上一盤，冷熱...

酥魚歷史：酥魚，也稱骨酥魚，起源於中國的骨酥魚之鄉邯鄲，據史料記載，邯鄲趙家是骨酥魚始祖。魏晉時期，由民間傳入宮中，北宋初年，被太祖趙匡胤（河北人）頒旨御封，從此尊稱“聖旨骨酥魚”。製作酥魚，關...

簡要回答方法是：把麪粉，小蘇打，泡打粉混和均勻，然後用篩子篩過，再把植物油和打散的雞蛋倒入篩好的麪粉中和好面，用手抓成小圓球，再把小面球壓扁，放入烤箱烤即可。很多朋友吃過了桃酥這種風味食...

工具/材料南瓜適量，白糖適量，雞蛋適量，麪包糠適量。操作方法準備適量南瓜，洗淨，去皮後，切成小段，大約和人的小拇指一樣粗細就可以了。打入一個雞蛋，一方面增加了營養，另外一方面也會讓南瓜條更...

教個簡單易學的酥餅做法：花生酥餅我們家人都喜歡吃這種酥酥的小餅，可以密封放置一段時間，自己做的放心吃，上班急了打包帶着吃，下班應酬晚了回來吃上一塊當宵夜加一杯奶茶可以宵夜可以當早餐...

地瓜營養豐富，生吃或者熟食皆可，很多人都喜歡吃的是拔絲地瓜，今天就做一道跟拔絲地瓜類似的甜品，黃金地瓜酥，簡單美味。操作方法（01）地瓜洗淨，去皮，切菱形塊。（02）下水煮一下，撈出控水。（03）玉米片下...

很多人都喜歡吃香蕉，不過單純的香蕉吃起來或許有點膩，下面我們就來介紹一種用香蕉製作的美食吧！操作方法（01）先將要用的食材準備好，飛餅可以根據自己的喜好選擇口味，不過最好是選擇原味的。然...

你是否有過買回來的瓜子，沒吃完就受潮了的情況？今天小編就和大家分享一下我是如何讓瓜子重新酥脆的方法。希望能夠幫助到大家。操作方法（01）首先將我們的鍋燒乾，然後把受潮的瓜子倒進鍋中。...

操作方法我們先把地瓜去皮，然後切成條狀。然後煮一分鐘左右，主要是為了去生，不要煮太久了，這樣有可能會很軟。然後酥炸粉加鹽然後混成糊狀，把之前去生的地瓜條裹一下。鍋裏面加油，燒熱以後，我...

桃酥相信許多人都愛吃，我也如此，它特有的香味和口感總會得到眾多人喜愛，尤其是老人和孩子。不過，桃酥雖然好吃，但它畢竟屬於高糖高脂食品，一次食用量不宜過多，我每天控制在一道兩塊，不敢多吃，呵...

準備好五花肉（或裏脊肉）、雞蛋、麪粉、澱粉、食鹽、料酒、胡椒粉，另外還要香葱白糖和姜；將豬瘦肉切成三釐米左右的長條，倒入食鹽、料酒、胡椒粉和白糖，再撒上一點澱粉醃製；在醃製好的肉條裏面...

又酥又脆的南瓜餅做法步驟：南瓜洗淨去皮、籽和瓤，切成片，把切好的南瓜放入蒸鍋中蒸；南瓜蒸好之後搗成泥（根據口味可以加入一點糖）；加入適量的糯米粉，揉成麪糰；把南瓜團分成一個個的小團，擀成薄片...

鯽魚營養豐富，無奈刺太多。這道酥魚魚刺都可以嚼碎，可以大快朵頤了。操作方法（01）將鯽魚去頭，去內臟，去鱗，洗乾淨，瀝乾水。鍋裏放油，燒熱，鯽魚入鍋炸。炸至金黃撈出，瀝乾油。（02）用鹽、白糖、醋勾兑...