獼猴桃富含營養,大多數人都愛吃,可是剝獼猴桃皮卻很麻煩,容易剝得滿手都是汁液。今天我們推薦大家一種快速剝獼猴桃的方法。
步驟/方法
(0102)將獼猴桃的兩頭切掉。
(03)把鋼勺貼着獼猴桃果皮的內部插進去,插的時候注意不要戳破錶皮。提示:鋼勺較薄在剝皮的時候更合適.
(04)均勻用力,將鋼勺順時針旋轉,讓鋼勺的背面始終貼着果皮的內表面。轉動一週後,你將發現,獼猴桃皮已經輕鬆地剝下來了。
特別提示
每100克新鮮獼猴桃肉便含有100至300毫克維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。