大家吃過被炸過的香蕉嗎?沒有吃過的福利來了,現在有脆皮香蕉的做法。
(01)把香蕉去皮切成小段備用。
(02)把玉米澱粉,生粉,香炸粉一起放入容器內加水攪拌均勻後。再加入植物油攪拌均勻。
(03)把雞蛋殼敲碎,攪拌均勻。
(04)先把香蕉裹上一層澱粉,拿出,然後再把香蕉放入雞蛋液中混合。
(05)把香蕉剛才調製的麪粉,鍋中下熱油,大火燒至七成熱。
(06)下鍋炸至金黃色,出鍋裝盤。美味的脆皮香蕉就做好了。