炸香蕉外酥裏嫩,味道香甜,香蕉中的果膠更有潤腸通便的效果,是一種老少皆宜的食品,炸香蕉製作簡單,下面我們就來分享一下做法。
(01)根據香蕉的長度,切成合適的小段。
(02)把雞蛋打散,將香蕉段放入,讓其充分裹滿蛋液。
(03)將裹滿蛋液的香蕉段,放入麪包糠中,讓其充分裹滿面包糠。
(04)熱鍋倒入適量的油,燒至六成熟,開小火,把香蕉段放入,慢慢炸至金黃。
(05)炸好的香蕉段裝盤,外酥裏嫩的炸香蕉就可以吃啦,吃的時候可以放一些果醬或煉乳更美味哦。