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真假紅薯條的分辨方法

欄目: 小吃甜點 / 發佈於: / 人氣:7.59K

簡要回答

紅薯條主要是由紅薯製作而成,在挑選紅薯條時也需要分辨真假,一般分辨紅薯條先看紅薯條的顏色形狀。真正的紅薯條應該是半透明的深青色或者是微微帶有一點點發黃的顏色。而購買到假的紅薯條,可能紅薯條透明狀,甚至粗細不均勻,有面疙瘩等等,下面簡單介紹紅薯條的分辨方法。

容易折斷
在購買紅薯條時發現真正的紅薯條一點韌性都沒有,哪怕在相對潮濕的環境下,紅薯條只要輕輕的折就可以折斷,而假的紅薯條裏面可能會含有明膠,有一定的韌性,在折斷時會特別的困難。

真假紅薯條的分辨方法

想要判斷紅薯條的真假,可以嘗試將一根紅薯條輕輕的折斷,如果紅薯條很容易折斷,代表購買的紅薯條是真的紅薯條,要是在折紅薯條時發現紅薯條很難折斷,則代表紅薯條為假的紅薯條。

真假紅薯條的分辨方法 第2張

聞氣味
真正的紅薯條,在聞氣味的時候發現它沒有任何味道,而假的紅薯條,因為它加了染色劑或者是墨水,聞的時候會有墨水的味道。建議聞到味道的紅薯條還是不要購買為好,避免引發眾多的問題。